白切豬手，一道色澤潔白、肉質(zhì)鮮嫩的傳統(tǒng)佳肴，選用豬前蹄制作最為地道，下面，讓我們一起探究白切豬手的正宗做法。材料準(zhǔn)備-主料：豬前蹄1只（約1斤）-輔料：蒜蓉、沙姜碎、炒香白...