白水煮蝦簡易美味攻略,掌握這3個竅門,輕松煮出鮮嫩蝦 原料準備-新鮮大蝦-姜片-大蔥段-料酒-鹽烹飪步驟1、蝦的處理:將大蝦剝殼去蝦線,用刀背輕輕拍打蝦背,使蝦肉更加松軟,便于入味。2、煮蝦水準備:在鍋中加入足夠的水,放...