精瘦肉究竟為何物精瘦肉，顧名思義，是指去除了大部分脂肪的肉質，呈現出鮮紅色的肌肉組織，它又被稱為“精肉”，因其純凈的肉質，不含或含脂肪極少，是高蛋白、低脂肪的優質肉類，常見的精...