一招掌握!白切牛肉最簡(jiǎn)單做法大全,家常美味輕松學(xué)
白切牛肉的正宗做法主料:牛腱肉配料:八角、桂皮、姜、料酒、香菜、小蔥、鹽步驟:1、將牛腱子提前取出,自然解凍,用冷水漂去血水。2、將漂凈血水的牛腱子放入鍋中,大火燒開(kāi),改中火撇...
2025-01-27
白切牛肉的正宗做法主料:牛腱肉配料:八角、桂皮、姜、料酒、香菜、小蔥、鹽步驟:1、將牛腱子提前取出,自然解凍,用冷水漂去血水。2、將漂凈血水的牛腱子放入鍋中,大火燒開(kāi),改中火撇...
番茄醬的多彩食用方式番茄醬,這一深受喜愛(ài)的調(diào)味佳品,以其獨(dú)特的酸甜風(fēng)味,成為烹飪中的靈魂,無(wú)論是涂抹于烤肉之上,還是用于涼拌色拉,番茄醬都能為食物增添層次感,提升口感。在烤肉上...
準(zhǔn)備材料-雞蛋:100克-番茄:150克-玉米淀粉:5克-雞精:2克-大蒜:5克-大蔥:5克制作步驟1、番茄處理:將番茄洗凈,切成小塊。2、雞蛋打散:將雞蛋打入碗中...
原料準(zhǔn)備-排骨:800克-番茄:600克-香蔥:適量-姜片:適量-料酒:適量-鹽:適量-清水:適量-香菜:少許(裝飾用)制作步驟1、清洗排骨:將排骨用清水浸泡2...
瘦肉與各種蔬菜的搭配,不僅能豐富口感,還能提升營(yíng)養(yǎng),以下是一些經(jīng)典的瘦肉配菜組合:1、瘦肉炒青椒:川菜中的經(jīng)典之作,青椒的爽脆與瘦肉的鮮嫩完美結(jié)合,味道鮮美。2、瘦肉炒豆芽:簡(jiǎn)...
番茄醬的多樣烹飪應(yīng)用番茄醬,作為一種用途廣泛的調(diào)味品,其酸甜的口感與豐富的風(fēng)味,為眾多菜肴增色添彩,以下是一些使用番茄醬烹飪的佳肴推薦,以及它們?nèi)绾翁嵘穗鹊奈队X(jué)體驗(yàn)。燉煮佳肴...
番茄沙司可直接食用嗎?番茄沙司,作為一種廣受歡迎的調(diào)味品,其食用方式備受關(guān)注,對(duì)于是否可以直接食用番茄沙司,這主要取決于個(gè)人體質(zhì)和食用習(xí)慣,以下是對(duì)這一問(wèn)題的詳細(xì)解答。1.*...
經(jīng)典番茄豆腐湯1、準(zhǔn)備食材:將豆腐切成約1厘米見(jiàn)方的小塊,用鹽水浸泡10分鐘后瀝干備用,番茄用開(kāi)水燙2分鐘,去皮后切成小塊,雞蛋打散,加入少許鹽和紅椒粉,攪拌均勻備用,鍋中加入...
清燉白條雞——鮮美入骨,營(yíng)養(yǎng)不流失將新鮮的白條雞清洗干凈,放入鍋中,注入足夠的水,加入姜片、蔥段、料酒、鹽等調(diào)味料,用中小火慢燉2-3小時(shí),直至雞肉酥爛,湯汁濃郁,這樣的燉法不...