基礎白巧克力制作1、準備工作：稱量所需材料，并將可可脂切成小塊以便于融化。2、融化可可脂：將熱水加熱至約50度，然后將裝有可可脂的容器放入熱水中。3、攪拌融化：不斷攪拌容器中的...