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1、吃黑巧克力比較好。因為吃白巧克力會胖，但吃任何東西只要吃定量都行。1，白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相對較大，甜度高。

2、營養(yǎng)價值不同黑色巧克力的營養(yǎng)價值相對要更高一些，黑巧克力里面的含乳量相對來說低一些，甜度沒有白巧克力甜。白巧克力里面乳制品和糖粉的含量相對較大，甜度高。

3、白巧克力和黑巧克力在以下五個方面存在區(qū)別：外觀：白巧克力呈現(xiàn)出淺色，而黑巧克力則呈現(xiàn)出深色。白巧克力的表面通常覆蓋著牛奶或糖分，而黑巧克力的表面則沒有。

4、德芙白巧克力和黑巧克力的區(qū)別一，成分不同黑巧克力是由可可液塊，糖，香精和可可脂制作而成。白巧克力是由可可脂，糖，香精和牛奶制作而成。

5、白巧克力和黒巧克力的區(qū)別顏色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。

6、黑巧克力和白巧克力各有優(yōu)點和缺點，黑巧克力可可含量較高，一般在60%以上，有些甚至高達90%，可可含量越高，巧克力的味道越苦，同時也含有更多的可可脂、咖啡因和黃酮類化合物等營養(yǎng)成分，對心臟和血管有益。

1、白巧克力和黑巧克力的區(qū)別是顏色不同、口感不同、原料不同。顏色不同黑巧克力是黑色的，白巧克力是白色的。口感不同黑巧克力通常不含糖或含少量的糖，極大程度上保留了可可的味道，口感有點苦。

2、白巧克力和黑巧克力在以下五個方面存在區(qū)別：外觀：白巧克力呈現(xiàn)出淺色，而黑巧克力則呈現(xiàn)出深色。白巧克力的表面通常覆蓋著牛奶或糖分，而黑巧克力的表面則沒有。

3、顏色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。

4、區(qū)別：顏色不同、制作不同。顏色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。制作成分上不同：白巧克力是不含可可粉的巧克力，主要是由可可脂、糖、牛奶、香料制成的。

可可粉含量不同。白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相對較大，甜度高。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。黑巧克力：黑巧克力硬度較大，可可粉含量較高。

黑巧里面的主要的成分，它有幾個不同的東西。第一應該是去脂干可可粉。這個去脂干可可粉呢，你可以把它當作是什么呢？就是我們的可可粉。理論上，把可可粉里面的可可脂全部去除掉了之后的一種東西。

白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相對較大，甜度高。

在很多黑巧克力包裝上，都能看到大大的百分比數(shù)值，一般來講指的就是這個含量。仔細看很多巧克力背面的配料表，比如常見的牛奶巧克力，排名第一的其實是——白砂糖。

白巧克力和黑巧克力在以下五個方面存在區(qū)別：外觀：白巧克力呈現(xiàn)出淺色，而黑巧克力則呈現(xiàn)出深色。白巧克力的表面通常覆蓋著牛奶或糖分，而黑巧克力的表面則沒有。

顏色區(qū)別。白巧克力一般呈白色，而黑巧克力一般顏色呈黑色，這是二者最明顯的區(qū)別；成分區(qū)別。白巧克力主要成分為可可脂和牛奶，而黑巧克力主要成分為可可粉，含少量牛奶或不含牛奶，可可純度很高；味道區(qū)別。

區(qū)別：顏色不同、制作不同。顏色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。制作成分上不同：白巧克力是不含可可粉的巧克力，主要是由可可脂、糖、牛奶、香料制成的。

白巧克力和黑巧克力的區(qū)別是：顏色不同白巧克力一般呈白色，而黑巧克力一般顏色呈黑色。成分不同白巧克力主要是由可可粉，牛奶，糖，香料制作而成的，所以牛奶在白巧克力當中占了絕大部分的比重。

營養(yǎng)價值不同黑色巧克力的營養(yǎng)價值相對要更高一些，黑巧克力里面的含乳量相對來說低一些，甜度沒有白巧克力甜。白巧克力里面乳制品和糖粉的含量相對較大，甜度高。

白巧克力和黑巧克力的區(qū)別：成分不同白巧克力它的成分主要是由可可粉，牛奶，糖，香料制作而成的，所以牛奶在白巧克力當中占了絕大部分的比重，因此做出來的巧克力是白色的，稱作為白巧克力。

1、顏色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。

3、區(qū)別：顏色不同、制作不同。顏色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。制作成分上不同：白巧克力是不含可可粉的巧克力，主要是由可可脂、糖、牛奶、香料制成的。