本文目錄一覽：

• 1、排骨燉豆角茄子怎么做如何做好
• 2、白不老豆角怎么炒好吃又簡單
• 3、白不老豆角炒肉怎么做好吃,簡單點,謝啦
• 4、涼拌白不老豆角的做法,涼拌白不老豆角怎么做
• 5、豆角蒸蒸菜怎么做如何做好吃
• 6、白不老豆角怎么做好吃

排骨燉豆角茄子怎么做如何做好

排骨燉豆角茄子的做法步驟 買小排骨1kg斬成3厘米。鍋內(nèi)涼水放排骨花椒20~30粒，汆水燒開3~5分鐘抄出血沫。笊籬撈出排骨篦干。湯倒如盆中沉淀后備用。

洗凈排骨，斬成4厘米長的段，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水待用。洗凈茄子、土豆，都切成滾刀塊；豆角切成段，番茄切成瓣狀，木耳切成塊。燒熱2湯匙油，炒香八角、蔥段、蒜粒和姜片，先倒入排骨拌炒1分鐘，再倒入土豆塊拌炒均勻。

排骨洗凈，冷水下鍋，加入姜片，料酒煮出血末，撈出洗凈備用。調(diào)料汁：兩勺生抽，半勺老抽，料酒一勺，蠔油兩勺調(diào)勻。熱鍋少油放入排骨煎到表面微黃，倒入料汁炒勻。加入一大碗清水，加入八角桂皮香葉，大火燒開，小火燉到排骨軟爛。

將掉過水的排骨放入砂鍋中，入開水沒過排骨，放入蔥段姜片花椒，一勺鹽。中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右（時間越長越好，如果著急吃的話就30分鐘就可以了）。另起一鍋，熱鍋熱少量的油，倒入切成小塊的茄子，翻炒幾下后，下入適量的醬油，炒出香味。

白不老豆角怎么炒好吃又簡單

首先，將白不老豆角洗凈去除尾部及邊緣部分，切成小段備用。接著，準(zhǔn)備姜蒜末，蔥花，辣椒末等佐料，然后準(zhǔn)備熱鍋涼油，待油溫稍微升高，投入豆角煸炒，翻炒幾下后加入少量的鹽和料酒，隨后蓋上蓋子燜炒約兩三分鐘，直到豆角變得稍微軟化一些。

把白不老豆角清洗干凈，然后切絲，把蔥切絲，蒜切末，備用。鍋中加入清水，等水沸騰后，倒入備好的白不老豆角，焯水3分鐘左右，即可。取一空碗，加入適量生抽、適量老抽、適量蠔油、適量白糖、適量食用鹽、少許雞精，攪拌均勻備用。

豆角擇凈，洗好，切成小段。鍋里放入油，比平時炒菜多放一些，油熱后把豆角放進去煸炒至表面發(fā)皺，一般需要中火5-6分鐘。炒到表面發(fā)皺后，把切好的蒜末放到鍋里和豆角一起煸炒，爆出蒜香味。

白不老豆角300g，豬肉100g，鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，醬油適量，土豆100g。準(zhǔn)備食材，買300g白不老豆角然后摘，把摘好的豆角洗干凈。蒜拍碎，姜切沫，肉切片，準(zhǔn)備好調(diào)料。先把蔥段和生姜片用熱油爆香，再下入肉片翻炒至出油。加老抽炒到肉片上色。

白不老豆角炒肉怎么做好吃,簡單點,謝啦

1、白不老豆角300g，豬肉100g，鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，醬油適量，土豆100g。準(zhǔn)備食材，買300g白不老豆角然后摘，把摘好的豆角洗干凈。蒜拍碎，姜切沫，肉切片，準(zhǔn)備好調(diào)料。先把蔥段和生姜片用熱油爆香，再下入肉片翻炒至出油。加老抽炒到肉片上色。

2、材料：白豆角200克、豬肉150克、姜絲、食鹽、五香粉、雞精各少許。

3、豆角洗凈摘成段。五花肉切片備用。將蒜拍碎。大蔥切片。干紅辣椒洗凈備用。熱鍋后倒入適量火麻油，4成熱的時候放入蔥片煸出香味。放入事先切好的五花肉 快速翻炒。炒至變色后盛出備用。再放入一點火麻油，下蒜末、干紅辣椒煸出香味。1下豆角翻炒。

涼拌白不老豆角的做法,涼拌白不老豆角怎么做

做法：豆角挑選一定要挑嫩的，買回來去頭，切段。燒熱水加點鹽和油，水沸下入豆角，煮3-4分鐘。撈入水中放涼，濾水備用，鍋中少許油，3個干辣椒剪丁，油溫?zé)岷笙氯敫衫苯?，糊香味一出，倒入豆角中?/p>

先將豆角碼整齊、去掉頭、去掉尾、切成段。（比平時炒豆角的段要長）大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。鍋中倒入水、來一勺鹽、再來一勺油、這樣焯出來的豆角才好看。將水燒開、開鍋之后、放入豆角、煮三分鐘就可以、將豆角煮熟。

第1步、食材：長豆角洗凈切長段、蒜末、干辣椒。第2步、鍋中放鹽。第3步、放入一勺食用油。第4步、放入豆角，水開后煮三分鐘撈岀。第5步、放入涼白開中過涼。第6步、對半撕開。第7步、干辣椒放入碗淋入熱油。第8步、放入鹽、味精、白糖、兩勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌勻。

涼拌豆角的做法 步驟1 將豆角洗凈，切成段。步驟2 鍋內(nèi)放水煮開，倒入約1小匙的香油。步驟3 將豆角放進煮開的水中焯熟。步驟4 撈出瀝干水分，擺盤。步驟5 熱炒鍋，倒入適量的油，放入蒜末炒香，雞粉、鹽、醋和水調(diào)勻，倒入鍋內(nèi)炒勻成芡汁。

做法：1，豆角要選擇細(xì)長的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把兩頭的筋去掉，然后掰成半個中指那么長的段。2，用沸水焯菜的竅門是在水中放滴油再放一小勺鹽，這樣可以使豆角更加翠綠并且還特別亮。

步驟：豆角洗凈干凈切段，胡蘿卜切片后切條；在鍋中放水燒開后，將豆角和胡蘿卜焯燙后，撈出過涼水；盛出放涼備用；大蒜剁成蓉，加芝麻醬、白糖、白醋、鹽、香油混合拌勻，再加少許清水，繼續(xù)攪拌成調(diào)味汁；將做好的調(diào)味汁倒在豆角、胡蘿卜中，撒上白芝麻裝盤即可。

豆角蒸蒸菜怎么做如何做好吃

1、豆角洗凈，摘去兩頭同時滑去絲，用手掰成小段，大蔥切碎 步驟3 豆角蒸菜的家常做法 先將鹽撒入豆角，拌勻入味，然后再將少量面粉撒入拌勻 步驟4 將大蔥放在拌勻的豆角上，然后放上少量十三香粉 步驟5 炒鍋燒油，放入適量花椒燒制花椒油。

2、首先將豆角頭尾去掉，洗干凈擺放整齊，然后切成4cm左右的長段盛入盆中。

3、老豆角蒸菜的做法步驟3把切碎的豆角倒入盆中，分別倒入小麥面粉，和玉米面粉， 適量鹽。老豆角蒸菜的做法步驟4用手搓，使面均勻的沾到豆角上。老豆角蒸菜的做法步驟5上鍋蒸。老豆角蒸菜的做法步驟6蒸豆角的同時，上鍋熟油，油熱后入小花椒，蔥花，姜塊，放少許醬油，待用。

4、老豆角摘去兩端清洗干凈瀝干水分備用。2 /8 將豆角切成兩厘米的小段，撒少許鹽殺出水分。3 /8 豆角段放入大一點的容器里，磕入雞蛋一枚攪散。4 /8 取少許面粉倒入豆角中攪拌均勻，使面粉均勻的包裹豆角段。

白不老豆角怎么做好吃

醬燒白不老豆角的做法步驟 1 準(zhǔn)備食材，把豆角先洗再摘，蒜拍碎，姜切沫，肉切片，放入淀粉，蒜，醬油腌一會。2 鍋里面熱油，先把肥肉放里面炒出油，炒到肉顏色發(fā)黃，放入瘦肉跟姜和一些蒜炒，炒到瘦肉變顏色就可以放一勺醬在里面炒。3 要把肉跟醬充分炒香。

買了一斤白不老豆角，摘好 把摘好的豆角洗干凈，上鍋蒸。

把白不老豆角清洗干凈，然后切絲，把蔥切絲，蒜切末，備用。鍋中加入清水，等水沸騰后，倒入備好的白不老豆角，焯水3分鐘左右，即可。取一空碗，加入適量生抽、適量老抽、適量蠔油、適量白糖、適量食用鹽、少許雞精，攪拌均勻備用。

白不老豆角步驟：主料：豇豆600g。輔料：花生油適量、食鹽適量、味精適量、八角適量。豆角擇凈，洗好，切成小段。鍋里放入油，比平時炒菜多放一些，油熱后把豆角放進去煸炒至表面發(fā)皺，一般需要中火5-6分鐘。炒到表面發(fā)皺后，把切好的蒜末放到鍋里和豆角一起煸炒，爆出蒜香味。

白不老豆角300g，豬肉100g，鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，醬油適量，土豆100g。準(zhǔn)備食材，買300g白不老豆角然后摘，把摘好的豆角洗干凈。蒜拍碎，姜切沫，肉切片，準(zhǔn)備好調(diào)料。先把蔥段和生姜片用熱油爆香，再下入肉片翻炒至出油。加老抽炒到肉片上色。

首先，將白不老豆角洗凈去除尾部及邊緣部分，切成小段備用。接著，準(zhǔn)備姜蒜末，蔥花，辣椒末等佐料，然后準(zhǔn)備熱鍋涼油，待油溫稍微升高，投入豆角煸炒，翻炒幾下后加入少量的鹽和料酒，隨后蓋上蓋子燜炒約兩三分鐘，直到豆角變得稍微軟化一些。