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1、地中海國際酒店、廣州中國大酒店、廣州亞洲國際大酒店、廣州廣東國際大酒店廣州長隆酒店、廣州東方賓館、廣州白天鵝賓館、廣州花園酒店、廣州珠江帝景酒店。

2、廣州白天鵝賓館，蠻多廣州人對白天鵝都有情結，也是中國第1家五星級酒店，營業三十多年共接待過40多個國家的150位元首和王室成員，最為人樂道的應數英國女王訪問。

3、大隱于市：從選址上看，兩家酒店均處于人車流密集的珠江新城核心地段，但由于設計取巧，酒店正門正好避開鬧市馬路，且酒店附近便是花城廣場，下樓即可到達廣州中軸線上的“城市客廳”，整體有一種鬧中取靜的感覺。

4、富力麗思卡爾頓酒店：于2008年3月11日在珠江新城正式開業，是由全球最負盛名的奢華酒店管理公司麗思卡爾頓集團與廣州富力地產合作的酒店項目。

標準的五星酒店，會有：1西餐廳，是總稱，會有各類的風味餐廳，如法式，意式，日本餐廳等等。一般這樣的餐廳指提供晚餐，提供相對高級的菜肴和服務。一般都是比較有特色的。

餐飲部“”分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個部門，通常是獨立管理核算，接訂餐宴，會議室預訂，場地布置，外賣團體訂餐安排等。

宴會廳，包含宴會廚房，以婚宴/會展/會議為主，有自己單獨的廚房，叫做“宴會廚房”行政酒廊（4星/5星根據標準需要設置），為行政樓層客人提供早餐/餐飲服務，廚房與全日制餐廳共享。

主要有：餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部等。餐飲部負責餐廳餐飲的所有流程，包括采購、做菜、上菜、記賬、餐具清潔等等。銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。

餐飲部（西餐廳中餐廳等）、房務部、咖啡廳、運動健身、溫泉會館、康體中心、KTV、會議中心、保安部、工程部、質檢部、采購部、網絡技術部、人力資源部、財務部、前廳部、收銀部、布草房、保潔部、庫房等。

酒店餐飲就是很多耳熟能詳的五星級酒店品牌，比如希爾頓、喜來登、香格里拉這一類，主要以高端餐廳、宴會為主。連鎖餐飲如外婆家、海底撈、喜茶這類連鎖店鋪，就是連鎖餐飲，主要集中在大型商超。

廣州中國大酒店廣州中國大酒店是中國首批五星級酒店之一，屬萬豪國際集團管理的豪華大酒店。酒店坐落于廣州市中心地段，1984年開業，1998年重新裝修，樓高18層，擁有850間客房，標準間面積約35平方米。

廣州圣豐索菲特大酒店是一家奢華的五星級酒店，位于廣州市天河區廣州大道中988號，是廣州最繁華的商業區，附近有中信廣場等購物商圈。

廣州香格里拉：地處琶洲，酒店占地面積大，擁有一個美麗的后花園。但由于開業時間較早（2007年開業），房間內部保養一般，因此設施看起來較為老舊。

廣州文華東方酒店就在廣州東站邊上，定位高端輕奢酒店，打造一流的服務口碑。雅致酒店位于珠江新城廣州塔，也是廣州五星級酒店前十名之一，酒店設施齊全，同時客房多，服務棒。

一星級一星級酒店通常為經濟型酒店，提供基本的住宿服務和設施，例如床、浴室、基本衛生設施等。二星級二星級酒店相對于一星級酒店來說，會提供更多的服務和設施，如電視、電話、空調、熱水器等。

一星飯店。設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要，提供基本的服務。二星飯店。

酒店的等級標準是以星級劃分的，分為一星級到五星級5個標準，五星級為最高（中華人民共和國星級酒店評定標準）。酒店星級，即通過國家旅游局的星級評定并獲得相應稱號的酒店。

根據《中華人民共和國星級酒店評定標準》將酒店按等級標準是以星級劃分，分為一星級到五星級5個標準。星級以鍍金五角星為符號。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。

星級酒店的評定標準是什么？根據《中華人民共和國星級酒店評定標準》將酒店按等級標準是以星級劃分，分為一星級到五星級5個標準。

一星級酒店標準，設備簡單、有自動販賣機，能滿足客人最基本需要，價錢十分經濟。二星級酒店標準，設備一般、提供有限的服務和設施、客房有電視和電話，配備有小型餐廳。