本文目錄一覽:
金針菇和西紅柿的做法
做法: 1將西紅柿和金針菇洗凈,金針菇去根兒,西紅柿和蒜切成末。 取一個小碗,加入1勺蠔油,1勺料酒,1勺生抽和半勺糖,攪拌均勻。 馬克西姆不粘鍋中倒入一點點油,下入蒜末炒香,下入西紅柿。 西紅柿炒成糊狀的時候,下入金針菇。 倒入調(diào)好的料汁兒,再加一勺清水。 蓋上鍋蓋煮一分鐘。
食材:金針菇、番茄、肥牛 調(diào)料:生姜、蒜、蔥、料酒、生抽、蠔油、蕃茄醬、食鹽、白胡椒粉 步驟: 番茄切十字,焯水去皮切丁。 水開下姜片、料酒、肥牛,煮至變色撈出。 熱油,加入蔥白、蒜末、姜絲爆香,下番茄丁炒出汁,加2勺生抽、1勺蠔油、2勺番茄醬,拌勻煮開,下金針菇,煮至變軟。
鮮美濃郁的番茄金針菇豆腐湯 準備食材:番茄2個,內(nèi)脂豆腐1盒,雞蛋2個,金針菇100g,蝦仁適量,小蔥少許,生抽,蕃茄醬,黑胡椒粉,鹽,白糖。步驟:將番茄洗凈切小塊,金針菇去根洗凈,豆腐切塊,雞蛋打散,蝦仁洗凈瀝干水分,小蔥切末備用。鍋里下油,小蔥爆香,放入番茄大火翻炒至出汁。
西紅柿金針菇湯的做法如下:第1步、準備材料待用。第2步、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿煸炒至濃稠狀態(tài)。第3步、加入適量清水。第4步、大火燒開加入金針菇,蔥花。第5步、大火煮五分鐘,加入鹽,調(diào)味道。第6步、攪拌均勻出鍋。第7步、裝入碗中,成品圖來一張。
西紅柿和海帶還有金針菇能一塊做湯。【主料】西紅柿1個、海帶50g、金針菇20g。【輔料】油10g、鹽5g、味精5g。【步驟】西紅柿一個洗凈切成片。鍋中放油,倒入西紅柿煸炒。加入適量的水,大火煮沸。海帶事先泡發(fā)洗凈,切成條,金針菇洗凈。
減肥晚餐打卡|低卡番茄金針菇,好吃不胖
首先,將新鮮的西紅柿和金針菇清洗干凈。將金針菇的根部去除,將西紅柿和蒜末切碎備用。 準備一個小碗,碗中加入1勺蠔油、1勺料酒、1勺生抽和半勺糖,攪拌均勻,調(diào)成料汁。 然后在馬克西姆不粘鍋中倒入少量食用油,加入蒜末炒香,隨后加入切好的西紅柿。
醬油:1茶匙(可選低鈉醬油)水:適量 烹飪步驟:準備食材:將金針菇洗凈,去掉根部,撕成小束;小番茄洗凈,切半備用;蒜末、洋蔥絲、姜絲和青蔥段備好。熱鍋涼油:在鍋中加入1茶匙橄欖油,用中火加熱。爆香調(diào)料:油熱后,加入蒜末、洋蔥絲和姜絲,快速翻炒至香味釋放。
倒入腌好的瘦肉片攪勻,煮至肉色變白,加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉調(diào)味。6 放入金針菇煮至變軟,淋上1/3湯匙香油,灑入香菜末,即可出鍋。廚神貼士 可將番茄塊煸炒一下,炒至變軟加水燜煮,可使番茄完全融化在湯中,讓湯味更加香濃鮮美。
金針菇肥牛番茄鍋的做法 超市買來的肥牛肉片,先用開水焯一下?lián)瞥觯瑳_去浮沫,番茄切塊。炒鍋一點油,先爆香姜絲,然后下番茄炒,炒到出汁變軟。加適量水大火燒開,然后下金針菇與肥牛片略煮,加鹽和雞精調(diào)味出鍋。
送給減肥中的姐妹 一周不重樣掉秤湯 番茄金針菇豆皮湯:食材:番茄1個,金針菇,木耳,豆皮,蔥花 做法:番茄去皮切小塊,金針洗凈,豆皮木耳切絲鍋中油燒熱放入蔥煽香,倒入番茄超出湯汁,加水煮開;放金針菇,豆皮,木耳,加1勺生抽,半勺鹽,拌勻煮熟,出鍋前撒點蔥花或者香菜就好啦,簡單又好喝。
金針菇西紅柿的做法大全
1、將西紅柿洗干凈切成碎塊。 把金針菇根部切掉,掰開 把金針菇用水焯一下 鍋內(nèi)放油,放蔥花爆炒一下。 把西紅柿放里面炒三分鐘左右。 倒入適量的番茄醬,我喜歡甜酸的,所以我倒的多了一點。 繼續(xù)翻炒,盡量把西紅柿炒化。
2、做法 番茄劃兩刀,沸水燙一下,撈出去皮切小塊,土豆切小丁。 水開下入肥牛,放少許料酒,焯至變色撈出。 鍋中油熱下蒜末炒香,下入番茄炒出汁水,下入土豆丁翻炒一下,放2勺生抽、少許老抽、1勺耗油、小半勺鹽、1勺番茄醬翻炒均勻,放熱水沒過土豆丁再多一點,開鍋蓋蓋煮5分鐘。
3、做法步驟:第1步、準備一把金針菇,兩個中等的番茄,一個綠色的菜椒,3根紅尖根和少量的洋蔥,洋蔥忘了拍進圖片里。第2步、洋蔥切成小丁,把青椒和紅椒放水里清洗干凈,去除里面的辣椒籽,然后把它們切成小條,金針菇是條形的,輔料要盡量和主材料保持一個形狀,這樣上桌時既好看,又方便夾菜。
4、用料 西紅柿(也叫番茄) 2個 雞蛋 1個 金針菇 半把(你想放多少放多少)香菇 5朵 豆腐 1塊 香菜 1棵 西紅柿菌菇豆腐湯的做法 舉起我的小喇叭所有食材收起無用的抵抗!菜板 *** !菜板 *** !請點擊輸入圖片描述 西紅柿大卸八塊。
5、洋蔥 蔥、蒜 鹽、雞精 番茄炒金針菇的做法 擱鍋倒油,等油熱放蔥、蒜爆香,等香味出來放入西紅柿,西紅柿炒到軟爛出汁。西紅柿出汁后放入洋蔥炒,炒一二分鐘后放入金針菇,翻炒一下到一點水(水不要太多),翻炒下就不用管了,偶爾翻炒下就可以。