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1、白蒿不能生吃。白蒿的吃法有許多，一是吃包子、團子做餡，二是摻進玉米面蒸窩頭，還可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃……都挺好吃。我經(jīng)常做的白蒿美食有兩種——白蒿窩頭和白蒿蒸菜。

2、白毫洗洗泡水喝，或者做餅，涼拌都可以。野菜白毫泡水喝有利膽退黃的作用人們飲用了用白毫泡制的水以后，能讓身體內部膽汁的流量明顯增加，讓膽汁中膽固醇含量下降，從而也就減少了膽固醇結石的形成，經(jīng)常飲用就能讓黃疸消退。

3、白毫（應為白蒿）野菜，開水蒸8分鐘就可以了。白蒿的食用方法白蒿在民間叫做茵陳，在鮮嫩的時候，可以做成各種美味。白蒿的食用方法比較多，比如可以和面粉蒸著吃。而涼拌也是白蒿的食用方法的一種。

4、鼠曲草。我們四川重慶一帶稱作清明菜，在清明節(jié)前夕，采摘清明菜的嫩葉部分食用。主要生長在田野，種有農(nóng)作物的土地里。

5、不必擔心生吃會影響人體對鈣、鎂等營養(yǎng)素的吸收，而且生吃口感更佳。大蒜、大蔥、蘿卜等這類蔬菜，如果能接受它們的特殊味道，也是可以生吃的。需要注意的是，盡管某些蔬菜可以生吃，但在食用之前一定要清洗干凈。

6、蒲公英可以生吃。生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B維生素B鎂、維生素B葉酸及銅。

1、野菜白毫洗干凈備用，2，水燒開加入野菜白毫燙一下，筷子翻下迅速撈出。3，撈出沖涼水后，用手擠去水分切碎。

2、白好好幼苗能泡茶，也可以和面粉一起蒸著吃。葉子像端午節(jié)的艾蒿，但比艾蒿葉子要小很多，曬干后的葉子與艾蒿曬干后顏色完全相同。植株像薺菜，幼苗可挖來曬干泡水喝。也是一味很好的野菜。

3、白毫的食用方法：準備適量的白毫，要把里面的雜質挑揀干凈，備用。把白毫用水沖洗干凈。控干水分，在準備一個饅頭備用。把準備好的饅頭用檫絲器檫碎。把控干水分的白毫，用刀剁碎。

4、白毫（應為白蒿）野菜，開水蒸8分鐘就可以了。白蒿的食用方法白蒿在民間叫做茵陳，在鮮嫩的時候，可以做成各種美味。白蒿的食用方法比較多，比如可以和面粉蒸著吃。而涼拌也是白蒿的食用方法的一種。

5、可以生吃，野菜白蒿是春天中大量出現(xiàn)的一種野生菜品，這種野菜不但可以當蔬菜食用，也可以在采收以后曬干，再泡水喝。

6、他們兩個是可以一起吃的，沒什么太大問題的，不會抵消彼此的營養(yǎng)，咱們可以一起去弄。

蒸著吃。可以將新鮮的白蒿清洗干凈之后，加上適量的面粉，一起放在篦子上蒸熟了，最后蘸著蒜汁一起來吃，綿綿軟軟的，味道也比較清淡，適合在春天的時候吃。涼拌吃。

白蒿去野外挖回來，把挖回來的白蒿摘干凈，沖洗浸泡一會。撈出的白蒿不用控干水分，直接放到盆里，加入少許的面粉和鹽。用手抓拌均勻，使得每一棵白蒿上面都沾有面粉。放到籠屜上大火蒸大約10分鐘。

鮮白蒿泡水喝把白蒿用自來水沖洗干凈，要特別注意根部，可以擰下來單獨洗洗單獨泡水喝2把洗干凈的白蒿放入茶杯，等水沸騰大開后，直接充進茶杯，等涼一些，直接引用就可以，也可以蓋蓋泡一會兒3白蒿的根可以。

野菜摘洗干凈。蒜搗成蒜泥；入鍋焯水；用清水浸泡一會后取出擠干水分；將野菜放入干凈盆中，加入醋，蒜泥；加入蠔油；加入味極鮮醬油；加入蠔油拌勻即可。

將山野菜洗凈，切成2寸左右的段備用。蔥白、胡蘿卜切細絲、蒜搗成蒜泥備用。鍋中做水，水開后下入山野菜、胡蘿卜絲汆熟后撈入清水中泡涼備用。將蒜泥加入少許清水后與調料攪拌均勻制成調料汁備用。

水泡。縱然可貴，馬蘭頭也是生長在田間地頭的，采摘之后，好需要用淡鹽水浸泡。請點擊輸入圖片描述焯水。不要看見外表硬朗，就把放在鍋里煮。

大概蒸15分鐘，白毫就蒸熟了，然后盛出來裝盤，加上自制的蒜辣子調味即可。

蒸野菜需要5-10分鐘，具體時間需要根據(jù)野菜的實際類型來決定。

白毫洗洗泡水喝，或者做餅，涼拌都可以。野菜白毫泡水喝有利膽退黃的作用人們飲用了用白毫泡制的水以后，能讓身體內部膽汁的流量明顯增加，讓膽汁中膽固醇含量下降，從而也就減少了膽固醇結石的形成，經(jīng)常飲用就能讓黃疸消退。

野菜蒸幾分鐘就可以了 5-8分鐘左右即可。野菜中大多含有比較豐富的維生素和礦物質，所以蒸制的時間不宜過長，以免營養(yǎng)成分流失，一般來說蒸5-8分鐘左右就可以了。

蒸野菜需要5-10分鐘。具體時間需要根據(jù)野菜的實際類型來決定。野菜其實是一種用于充饑的野生植物，野菜資源豐富、分布廣泛、文化底蘊深厚。野菜的食用做法有很多種，可以清蒸、小炒、涼拌，還可以做餃子餡、包子餡。

只用玉米面會有點兒散；是玉米面，不是玉米淀粉；越細越好，粗粒的玉米面不容易蒸熟；不要蒸得太過，8分鐘即可，時間一長野菜會變色；蘸汁可以隨自己喜歡調整，用個西式的油醋汁也是不錯的。

1、野菜鹽耗子怎么吃？正常的吃就可以，沒有什么特殊的手法。

2、炒老鼠收拾干凈后，先切成小塊（頭也要），加料酒、鹽，花椒粉，水、淀粉、拌勻后放一邊。

3、步驟：雞胸脯肉洗干凈。雞胸脯切塊。雞胸脯肉打成泥。家里養(yǎng)心草（費菜）陸續(xù)長起來。養(yǎng)心草（費菜）洗凈。養(yǎng)心草（費菜）打成泥，倒入雞胸脯泥里。加入雞蛋黃，加入少量鹽巴孜然粉，不要蛋清。