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1、材料：番茄500克，豆腐一塊，蔥兩根。將番茄、蔥洗凈備用，將豆腐切成小塊，番茄切丁，蔥切成蔥花備用。鍋燒熱，放油，放入番茄翻炒，當番茄炒出汁，油變紅時倒入豆腐翻炒均勻，加入少量水多煎一下。煎出香味后，放入鹽、雞精調味。

2、清燉豆腐西紅柿湯簡單易做的湯品，將豆腐切塊，西紅柿切丁，加入清水、調料慢燉，保留原汁原味，口感清淡，適合全家人共享。酸辣豆腐炒西紅柿一道香辣可口的菜肴，豆腐焯水后與西紅柿翻炒，加入調料如鹽、糖、醋、醬油和辣椒粉，酸辣交融，令人食欲大增。

3、準備用料。豆腐、西紅柿、老姜、大蒜、蔥、鹽、胡椒粉。大蒜、老姜切碎；蔥切成花，豆腐切成小塊。西紅柿去皮切成丁待用。將豆腐放進煮沸的清水里，加鹽焯2-3分鐘撈出瀝干水分。鍋內倒油燒熱后放入姜米、蒜米、蔥爆香，然后下西紅柿炒出香味摻水煮沸，放入豆腐小火燒入味。

4、老豆腐切成塊狀備用，番茄切成小塊，青椒切絲備用。鍋熱油，加入姜片和大蒜炒香。加入番茄塊煸炒，煮至番茄汁出來。加入適量的水，放入豆腐塊，煮開后加蓋小火燉煮10分鐘。加入青椒絲，用中小火翻炒均勻。加入適量的鹽、糖和雞精拌勻，出鍋前撒上蔥花即可。

1、用料：西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個，蔥花適量，油適量，開水少許，鹽1勺，水淀粉適量，雞精1勺。準備好所需的食材：西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個。西紅柿頂部用刀劃十字刀，放在容器中，倒入開水燙一分鐘左右。

2、番茄和豆腐能一起吃。主料：西紅柿1個、雞蛋1個、豆腐1小塊。輔料：香菜1棵、清水適量、味精少許、鹽少許、花生油少許、香蔥半根。中倒入適量的油，油熱后放入切好的蔥花，爆香。倒入番茄小丁和豆腐小丁，快速翻炒均勻。

3、西紅柿去皮切丁備用西紅柿劃十字刀，倒入開水燙一分鐘去皮，切成小丁備用。2 豆腐洗凈切塊備用豆腐用清水沖洗，切成塊備用。3 蒜切末蔥切段蒜切末，蔥切成段備用。4 燒油爆香放西紅柿加水起鍋燒油，放入蒜瓣爆香，放入西紅柿丁炒至軟爛，加入少許的開水。

4、西紅柿切塊，將豆腐切成四方小塊，厚度1厘米，蒜拍扁去皮。平底鍋內倒油，將豆腐塊放入鍋中，煎成兩面金黃撈出備用。鍋內倒油后將蒜放入爆香，西紅柿倒入快炒，加一碗水放鍋內將西紅柿煮軟。加入煎好的豆腐，放半勺火腿汁，半勺豆豉辣醬，再加一碗水煮至湯汁變濃出鍋即可。

1、原料：西紅柿300克，內酯豆腐400克。調料：色拉油50克，生抽50克，精鹽3克，黃酒5克，香蔥30克，白糖10克。鍋上火，倒入清水燒開，西紅柿皮上劃個十字花刀，放入開水燙一下，剝去皮，去掉蒂，切成厚長條。

2、材料：番茄500克，豆腐一塊，蔥兩根。將番茄、蔥洗凈備用，將豆腐切成小塊，番茄切丁，蔥切成蔥花備用。鍋燒熱，放油，放入番茄翻炒，當番茄炒出汁，油變紅時倒入豆腐翻炒均勻，加入少量水多煎一下。煎出香味后，放入鹽、雞精調味。

3、西紅柿2個、豆腐1塊、雞蛋2個、毛豆1小碗、色拉油適量、食鹽適量、水淀粉少許、番茄醬1大勺、細香蔥適量、白糖1小勺、胡椒粉少許。

首先將準備好的老豆腐清洗干凈，切三角塊。起鍋倒油，油熱后將切好的三角豆腐塊下鍋煎。煎至兩面金黃后出鍋。然后用鍋留底油對準備好的蒜末進行爆香。倒入切好的西紅柿塊。對倒入的西紅柿塊在鍋里進行翻炒，炒軟后即可。

用料：西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個，蔥花適量，油適量，開水少許，鹽1勺，水淀粉適量，雞精1勺。準備好所需的食材：西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個。西紅柿頂部用刀劃十字刀，放在容器中，倒入開水燙一分鐘左右。

原料：西紅柿300克，豆腐3塊，植物油50克，醬油50克，精鹽3克，味精3克、白糖10克。將西紅柿用開水燙一下，剝去皮，去掉籽，切成厚片；豆腐切成3厘米左右的長方塊。將炒鍋放入油，燒熱后放入西紅柿炒1～2分鐘，把豆腐放入，加入醬油，精鹽和白糖、滾幾滾、撒入味精即可。

材料：番茄500克，豆腐一塊，蔥兩根。將番茄、蔥洗凈備用，將豆腐切成小塊，番茄切丁，蔥切成蔥花備用。鍋燒熱，放油，放入番茄翻炒，當番茄炒出汁，油變紅時倒入豆腐翻炒均勻，加入少量水多煎一下。煎出香味后，放入鹽、雞精調味。