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老人說食物掉地上3秒內撿起不沾灰,這是真的嗎?
但是雖然落地后會被細菌污染很久,但是接觸地板的時間越長,食物越容易有更多的細菌,所以說3秒鐘撿起來比較干凈也不算太錯……不過還是有細菌的,只是食物掉在哪里也不一樣。
沾染細菌都是不可避免的,最佳的選擇當然是不吃,但如果你不介意吃一些無害的細菌,通常也不會有事的。需要提醒的是,如果家里養了寵物或有老鼠光臨,最好還是謹慎吃掉在地上的食物從衛生這方面來講最好是撿起來丟垃圾桶里,食物掉地面上會粘上很多灰塵,灰塵里夾雜著很多細菌病毒太臟了。
從小到大,可能聽過很多話,說食物掉在地上后5秒內撿起來吃就能吃。還是比較衛生的。食物掉在地上了,能撿起來再吃嗎?營養師:最好不要吃,有些人可能會對此嗤之以鼻,認為這都是在欺騙孩子。但事實上,超過一半的美國人知道“5秒定律”,很多人認為這是真的。
它們選擇了5種食物,接觸地接觸3秒,5秒和10秒,在離開地面后在地上檢測到食物。實驗結果表明,果醬和火腿的面包和火腿是“好的”,并且相同的接觸時間的細菌少于其他食物,實驗人員認為這是因為高糖和高鹽不合適用于微生物生長。因此,本文認為,“3秒規則”或“5秒規則”似乎適用于高糖高鹽食品。
微生物會生病嗎?
微生物在我們生活的環境中無處不在,但長久以來,它們總是作為致病源而引起人們的注意。實際上,我們的體表和腸道中也生活著大量微生物,比如大腸桿菌,它們并不會使我們生病,反而對我們的健康起著重要作用,此外,很多菌種的次級代謝產物是對人類疾病非常有用的抗生素。如綠色絲狀菌產生的青霉素。
細菌不會生病,目前的科學和生物方面還沒有提出細菌會生病,只知道細菌會死亡。紫外線、臭氧、輻射、高溫等都可以讓細菌死亡:高溫可以讓細菌蛋白質、核酸、細胞壁和細胞膜及酶類因熱力作用發生變性或凝固,活性消失,代謝發生障礙導致細菌死亡。
致病微生物是能夠引起人類、動物和植物生病的病害。具有致病性的微生物.。微生物是指那些個體體積直徑一般小于1mm的生物群體,它們結構簡單,大多是單細胞,還有些甚至連細胞結構也沒有。
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