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1、都可以。一般用普通米醋腌制八蒜。因為普通米醋的顏色較淺，浸泡過的大蒜顏色和以前一樣，顏色是綠色的，味道酸辣，適中微甜，香氣濃郁。腌臘八蒜青澀可口。白米醋不是純谷物釀造的，這不能保證口感。

2、而且米醋主要是用糯米發酵制成的，比陳醋和白醋多了幾分柔和感和甜味，腌出的臘八蒜吃起來味道更佳，入口后會有著一絲香甜味。

3、泡臘八蒜建議選用米醋，米醋顏色淡，泡出來的大蒜色澤會比較好，而陳醋顏色太深，會讓泡出來的臘八蒜顏色偏黑。

4、用陳醋或者白醋都可以，但是最推薦用米醋。米醋的味道香醇，醋味不沖鼻適合用來做各種菜，也非常適合用來腌制臘八蒜，而且米醋的顏色淺，泡出來臘八蒜顏色翠綠，賣相也非常好。

5、不能用白醋，白醋不是純糧釀造，無法保證口感。臘八蒜6個制作要點腌制臘八蒜蒜用紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷實，泡出的蒜脆香。

6、臘八蒜用一般的醋可以嗎不建議。米醋是腌臘八蒜的最佳選擇。不建議使用一般食醋，因為一般食醋中醋酸的濃度很高。用一般食用醋直接腌制會導致臘八蒜的味道很酸。另外，大蒜本身的辣味會更加刺激。

不能用白醋，白醋不是純糧釀造，無法保證口感。臘八蒜用的米醋沒有什么度數要求，大多數的米醋都是可以泡臘八蒜的。要想泡制出好吃的臘八蒜，關鍵要挑選好蒜和醋。一是最好用紫皮蒜。

白米醋不可以用來泡臘八蒜。因為白米醋不是純糧釀造，無法保證口感。腌臘八蒜要用普通米醋，因為普通米醋顏色淡，經它泡過的蒜色澤如初，顏色翠綠，口感酸辣適中而微甜，香氣濃，腌出來的臘八蒜又綠又好吃。

臘八蒜當然是可以用米醋的，但是一定不能用陳醋，用米醋的話，只是腌出的臘八蒜的顏色不是特別好看，但是可以選擇白米醋，這樣腌出的臘八蒜顏色就非常好看了。

米醋中有糙米醋、糯米醋、白米醋，都是可以用來腌臘八蒜的。因為米醋色淡，泡過蒜色澤如初，橙黃翠綠，口感酸辣適度，香氣濃而微甜。

都可以。一般用普通米醋腌制八蒜。因為普通米醋的顏色較淺，浸泡過的大蒜顏色和以前一樣，顏色是綠色的，味道酸辣，適中微甜，香氣濃郁。腌臘八蒜青澀可口。白米醋不是純谷物釀造的，這不能保證口感。

泡臘八蒜建議選用米醋，米醋顏色淡，泡出來的大蒜色澤會比較好，而陳醋顏色太深，會讓泡出來的臘八蒜顏色偏黑。

臘八蒜得得用米醋色淡，泡過蒜色澤如初，橙黃翠綠，口感酸辣適度，香氣濃而微甜。那老醋熏醋泡過蒜色澤發黑，蒜瓣也不夠綠，口感較差，尤其是熏醋，略帶糊味，也許這正是它的特色。

米醋。因為米醋色白，聞著還有淡淡的清香味，并且酸辣度適中，用米醋泡出來的臘八蒜，不僅具有淡淡的清香味，而且色澤還會用更翡翠。如果用陳醋，就會導致腌出來的蒜有少許的發黑。

米醋中有糙米醋、糯米醋、白米醋，都是可以用來腌臘八蒜的。因為米醋色淡，泡過蒜色澤如初，橙黃翠綠，口感酸辣適度，香氣濃而微甜。