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松花江大米。松花江大米是長春的特產，長春市位于松遼平原中部的松花江流域，土質肥沃，降水豐沛，盛產優質水稻。長白山靈芝。

吉林土特產有：吉林人參、松花江大米、長白山靈芝、松茸、黑木耳。吉林人參人參，屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴藥材，被人們稱為百草之王，是聞名遐邇的關東三寶之一。

野山參：野山參是長白山孕育的天然瑰寶之一，是東北三寶之首，具有補五臟、安精神、定魂魄、止驚嚇、除邪氣、明目、益智的功效。

人參：吉林人參以其高品質而著稱，尤其是長白山人參，被譽為“百草之王”。人參具有很高的藥用價值，可以增強體質、提高免疫力。購買時可以選擇干參、鮮參或者人參制品，如人參粉、人參酒等。

高山紅景天、人參、榛蘑等。臨江市，吉林省轄縣級市，由白山市代管，位于吉林省東南部，特產分別有高山紅景天、人參、榛蘑、刺嫩芽、夾皮溝黃煙、羊肚菌、黑木耳、野生靈芝、猴頭菇等特產。

紅松子：臨江地區盛產紅松，紅松子營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，是理想的休閑零食，也可以作為烹飪的輔料。

臨江板栗：臨江市出產的板栗個大肉厚，甘甜可口，營養價值高。板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質等多種營養成分，具有很好的滋補作用。

臨江酸菜：臨江酸菜選用優質白菜，經過發酵、腌制等工藝制作而成，口感酸爽，營養豐富，是一道具有地方特色的美食。

白山烤冷面：這是白山地區的傳統小吃，由烤制的面條和各種蔬菜、肉類搭配而成。面條口感勁道，配上獨特的調料和醬汁，味道鮮美。白山炸醬面：這是一道經典的東北面食，以面條為主料，配以炸醬、黃瓜絲、豆芽等配料。

長白山野生菌：長白山地區盛產各種野生菌類，如松茸、牛肝菌、黑木耳等，口感鮮美，營養豐富，是長白山地區的特色美食。

鍋包肉 - 鍋包肉是東北菜中的經典菜肴，也是白山市的特色之一。它由豬肉薄片裹上淀粉后油炸至金黃酥脆，再澆上甜酸口味的調料汁。這道菜色澤誘人，外酥里嫩，酸甜適口。

粘豆包 - 這是東北地區特有的一種傳統小吃，以糯米為主要原料，包裹紅豆或其他甜餡，蒸熟后食用，口感軟糯香甜。冰糖葫蘆 - 雖然現在很多地方都有賣冰糖葫蘆，但白山的冰糖葫蘆以其大小適中、果肉甜美、糖衣晶瑩剔透而聞名。

1、鍋包肉鍋包肉是吉林白山的傳統特色小吃，是一道東北菜，有著非常悠久的歷史，傳說起源于光緒年間。

2、長白山人參：長白山人參是吉林省的著名特產之一，也是中國人參的代表品種之一。長白山人參以其肉質飽滿、色澤鮮艷、香氣濃郁、藥效顯著而著稱。長白山人參具有補氣養血、益精補腎、抗疲勞、抗衰老等多種功效，被譽為“百草之王”。

3、特產如下：夾皮溝黃煙，是生長在吉林省臨江市六道溝鎮的夾皮溝村的黃煙，刺嫩芽是一種著名的山野菜，是山野菜之王。

4、竹蓀又稱籮仔，是白山市臨江市的特產之一。它生長在竹林中，具有清熱祛火、滋陰潤肺等功效，在白山地區常常用于美食制作，比如竹蓀燜雞、竹蓀湯豆腐等，是川菜、粵菜中常用配制的佳品。

5、高山紅景天、人參、榛蘑等。臨江市，吉林省轄縣級市，由白山市代管，位于吉林省東南部，特產分別有高山紅景天、人參、榛蘑、刺嫩芽、夾皮溝黃煙、羊肚菌、黑木耳、野生靈芝、猴頭菇等特產。

6、白山市位于中國吉林省東南部，是一個自然風光秀麗、歷史文化悠久的城市。這里的特色美食同樣豐富多彩，融合了東北的傳統口味和當地的獨特風味。

1、白山特產一：長白山藍莓藍莓富含氨基酸、維生素和鋅、鈣、鐵、銅等微量元素，因此被譽為“世界水果之王”，也被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。

2、長白山人參：長白山地區出產的人參因其生長環境獨特，土壤肥沃，氣候適宜，所產出的人參品質上乘，具有很高的藥用價值和保健作用。長白山人參分為野生人參和人工種植人參，其中野生人參尤為珍貴。

3、長白山人參：長白山人參是吉林省的著名特產之一，也是中國人參的代表品種之一。長白山人參以其肉質飽滿、色澤鮮艷、香氣濃郁、藥效顯著而著稱。長白山人參具有補氣養血、益精補腎、抗疲勞、抗衰老等多種功效，被譽為“百草之王”。