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怎么做白果燉雞
雞肉焯水：雞肉洗凈，冷水下鍋，煮開后，撈出，冷水沖洗干凈浮沫。 鐵棍山藥削皮，切段；白果果仁用清水浸泡1小時，切去兩頭，去心，再用開水焯去苦水，沖洗干凈。 雞肉下鍋，加足量清水（沒過雞肉）、姜片，大火煮開，小火煲40分鐘。 下棍山、白果，煮開轉小火煲20分鐘，加適量食鹽即可出鍋。
白果燉雞 簡介白果燉雞屬于養身的補湯，可以益氣、補虛、清肺熱。材料 土母雞1只約1500克（已經過初加工的），白果300克，姜10克，蔥20克，枸杞30克，紅棗15粒，沙參3根，清水2500毫升，精鹽少許 做法 將枸杞、紅棗、沙參洗凈。姜拍破，蔥挽結待用。將雞洗凈，放入沸水中焯水后撈出。
放入黑木耳放入白果，中火煮8分鐘 請點擊輸入圖片描述 7 加鹽，雞精，蔥花即可。
步驟：新鮮的雞剁成塊狀在清水中浸泡半小時清洗干凈瀝干水份。鍋中燒開水放入雞塊焯水去除雜質和油脂。焯好水雞塊立即放入冷水中過涼瀝干水份。姜切片準備花椒和八角裝入調味盒中。白果用鉗子夾開取果肉在開水中煮熟后立即放入冷水中過涼瀝干水份剝去外皮擠出中間的心蕊備用。
白果胡蘿卜雞湯做法：雞半只切大塊備用。胡蘿卜、白果、生姜備用。雞肉剁大塊焯水。沖洗干凈備用。氽好的雞肉，料酒，生姜和適量的水，一起倒入鍋內。燉一小時左右，加入切大塊的胡蘿卜。原料軟爛后，下入去殼和內膜的白果，繼續燉到白果軟爛。調入適量的鹽即可食用。
白果烏雞湯怎么做好吃 所需材料 烏雞肉300克、白果10克、枸杞5克、鹽3克、姜2克.做法 烏雞肉洗凈切塊；白果和枸杞分別洗凈瀝干；姜洗凈，去皮切片。烏雞塊、白果、枸杞和姜片放入鍋中，倒入適量清水，加鹽拌勻。用大火煮開，轉小火燉約30分鐘即可。
白果燉雞的做法大全
簡介白果燉雞屬于養身的補湯，可以益氣、補虛、清肺熱。材料 土母雞1只約1500克（已經過初加工的），白果300克，姜10克，蔥20克，枸杞30克，紅棗15粒，沙參3根，清水2500毫升，精鹽少許 做法 將枸杞、紅棗、沙參洗凈。姜拍破，蔥挽結待用。將雞洗凈，放入沸水中焯水后撈出。
將土雞宰殺，去內臟、凈血，放入50℃一60℃的熱水中燙透（2-3分鐘），撈出，用鑷子夾凈雞身絨毛，待用。將白果去殼、洗凈；將海帶洗凈，待用。生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作為佐料，待用。
白果燉雞 主料：柴雞肉 輔料：白果、豬肉、豬骨頭 調料：鹽、白糖、雞精、食用油 做法： 坐鍋點火倒入白果干炒，撈出后去殼、去皮，用沸水煮10分鐘，用牙簽將白果的芯取出。
步驟：新鮮的雞剁成塊狀在清水中浸泡半小時清洗干凈瀝干水份。鍋中燒開水放入雞塊焯水去除雜質和油脂。焯好水雞塊立即放入冷水中過涼瀝干水份。姜切片準備花椒和八角裝入調味盒中。白果用鉗子夾開取果肉在開水中煮熟后立即放入冷水中過涼瀝干水份剝去外皮擠出中間的心蕊備用。
白果燉雞如何做,白果要如何處理
1、將土雞宰殺，去內臟、凈血，放入50℃一60℃的熱水中燙透（2-3分鐘），撈出，用鑷子夾凈雞身絨毛，待用。將白果去殼、洗凈；將海帶洗凈，待用。生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作為佐料，待用。
2、準備好材料。步驟 step 2 雞塊洗凈，用水淖一下去掉血水。步驟 step 3 將雞塊放到電飯煲里，加適量清水，按煲湯功能即可。（其他湯鍋是大火燒開后小伙煲1個半小時）步驟 step 4 將水煮開，將果仁放入，煮小會兒，用竹筷攪一會兒，大部分紅衣可去除，剩余紅衣趁熱剝去。
3、食材：雞1斤，白果（即銀杏果，食用需注意）20個，鐵棍山藥半斤 調料：生姜、食鹽 做法： 雞肉焯水：雞肉洗凈，冷水下鍋，煮開后，撈出，冷水沖洗干凈浮沫。 鐵棍山藥削皮，切段；白果果仁用清水浸泡1小時，切去兩頭，去心，再用開水焯去苦水，沖洗干凈。
白果蘿卜雞湯的做法,白果蘿卜雞湯怎么做好吃
1、雞半只，清洗干凈，切塊。蘿卜洗凈，去皮。將洗凈后去了皮的蘿卜切塊。將雞塊放鍋中，加上料酒和適量的水。再加入蘿卜塊。高壓鍋燉煮。十分鐘后，開蓋，加醬油、鹽、糖后，再一次燉煮，至熟。
2、【食材】老母雞1/2只、姜3片、白果50g 【做法】老母雞處理干凈斬大塊，姜洗凈；白果剝殼去皮去芯；雞肉與姜片冷水下鍋，煮開以氽去血水；重新煮開水，下雞肉與白果；大火煮開，轉小火煮2個小時；加鹽調味，熄火即可食用。
3、將土雞宰殺，去內臟、凈血，放入50℃一60℃的熱水中燙透（2-3分鐘），撈出，用鑷子夾凈雞身絨毛，待用。將白果去殼、洗凈；將海帶洗凈，待用。生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作為佐料，待用。
4、做法 準備好材料。雞塊洗凈，用水淖一下去掉血水。將雞塊放到電飯煲里，加適量清水，按煲湯功能即可。將水煮開，將果仁放入，煮小會兒，用竹筷攪一會兒，大部分紅衣可去除；剩余紅衣趁熱剝去。果心最好去掉，否則會有苦味。半小時后加入白果和紅棗，繼續煲1小時。
5、準備配料：母雞1只，雞精2小勺，白果10個，味精1大勺，紅棗10個，花椒2大勺，桂花適量，食鹽2大勺，姜片10克，荔枝20個，蔥10克。制作方法 第一步：先把上述食材全部準備完畢，將母雞取出，去毛去內臟后，再清洗一次，把指甲去除。如果你不會處理的話，就讓別人來幫忙。
白果燉雞的做法
簡介白果燉雞屬于養身的補湯，可以益氣、補虛、清肺熱。材料 土母雞1只約1500克（已經過初加工的），白果300克，姜10克，蔥20克，枸杞30克，紅棗15粒，沙參3根，清水2500毫升，精鹽少許 做法 將枸杞、紅棗、沙參洗凈。姜拍破，蔥挽結待用。將雞洗凈，放入沸水中焯水后撈出。
白果燉雞 主料：柴雞肉 輔料：白果、豬肉、豬骨頭 調料：鹽、白糖、雞精、食用油 做法： 坐鍋點火倒入白果干炒，撈出后去殼、去皮，用沸水煮10分鐘，用牙簽將白果的芯取出。
白果是可以煮雞的。白果燉雞的做法。材料：雞肉、白果、豬肉、豬骨頭、鹽、白糖、雞精、食用油。
白果燉雞 輔料：白果、豬肉、豬骨頭 調料：鹽、白糖、雞精、食用油 做法 一 將土雞宰殺，去內臟、凈血，放入50℃一60℃的熱水中燙透（2-3分鐘），撈出，用鑷子夾凈雞身絨毛，待用。將白果去殼、洗凈；將海帶洗凈，待用。生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作為佐料，待用。
