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健身白水煮雞胸肉做法
1、首先先解凍雞胸肉,拿出來泡冷水里,半小時到一小時左右。解凍完成后拿出雞胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干凈。然后用廚房紙把雞胸肉包起來,吸干水分即可。兩邊都用刀背拍松,特別是有膜的一邊,這樣煮出來會很嫩。然后用刀把雞胸肉切成小塊或者小片,拿個盤子裝一下。
2、健身白水煮雞胸肉做法如下:材料:雞胸肉適量。輔料:蛋清1個、料酒適量、食鹽適量、淀粉適量。雞胸肉清洗干凈,切成大片。放入碗中加入蛋清、料酒、食鹽、淀粉。攪拌均勻,腌制10分鐘。鍋中放清水燒開后改小火,讓水保持溫度但是不冒泡。下入雞胸肉用水溫將其一點點浸熟。
3、用一個平底鍋,雞胸肉平鋪開,水沒過肉表面3-5cm,加上你喜歡的香葉,香草。蓋上蓋子,等水燒開,轉小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半蓋鍋蓋加熱10分鐘。關火,移鍋,蓋嚴鍋蓋再等待15分鐘取出。晾涼,手撕,按照你喜歡的吃法繼續下一步就好了,比如拌沙拉,比如拌醬汁。
4、白水煮雞胸肉的做法。雞胸肉洗干凈切塊。放到涼水鍋里。把生姜洗凈切片放到鍋里。同時煮。煮到雞肉熟。然后放上點鹽。生抽就可以了。
5、健身白水煮雞胸肉的做法 將雞胸肉切成小塊,越小越好,方便食用。在鍋中加入適量的清水,加入適量的蔥、姜、料酒等調味料,加入雞胸肉。開大火煮沸,改中火煮制,煮上6-8分鐘關火,繼續燜煮幾分鐘。在食用的時候,加入適量的鹽或者醬油就可以了。
白水煮雞胸肉怎么煮才好吃
1、首先先解凍雞胸肉,拿出來泡冷水里,半小時到一小時左右。解凍完成后拿出雞胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干凈。然后用廚房紙把雞胸肉包起來,吸干水分即可。兩邊都用刀背拍松,特別是有膜的一邊,這樣煮出來會很嫩。然后用刀把雞胸肉切成小塊或者小片,拿個盤子裝一下。
2、步驟:雞胸肉洗凈,待用。準備好各種配料,待用。鍋內水燒開,放入雞胸肉,至表面呈白色,撈出,洗凈雞胸肉表面的白色浮沫。準備一個陶瓷鍋或者紫砂鍋(總之保溫性能要強),將除鹽.蜂蜜、芝麻外的所有調料和雞胸肉,以及適量溫水加入砂鍋內。
3、雞胸肉清洗干凈,切成大片。放入碗中加入蛋清、料酒、食鹽、淀粉。攪拌均勻,腌制10分鐘。鍋中放清水燒開后改小火,讓水保持溫度但是不冒泡。下入雞胸肉用水溫將其一點點浸熟。5分鐘后撈出即可食用。
水煮雞胸肉怎么做才好吃
食材:雞胸肉200克、萵筍絲100克、食用油、蔥、姜、麻油、香醋、糖、雞精、花生醬、生抽、料酒、細鹽。蔥洗凈,姜洗凈切成片狀。鍋內燒清水,放入蔥、姜片、料酒煮沸。放入雞胸肉,再煮沸后轉小火煮3分鐘,關火,悶5分鐘后取出,用手撕成細絲。
雞胸肉,黃瓜洗凈。備好蒜末,姜片,白芝麻和紅椒絲。先把黃瓜切成薄片后再切絲。鍋內注入清水,加入生姜片大火燒開。加入雞胸肉后倒入黃酒。大火燒開后熄火,立即加蓋燜25分鐘。等25分鐘后,肉全部已熟。按照雞胸肉的紋理撕成絲。成品。
水煮雞胸肉的做法 步驟1 準備好材料,上面從左到右依次是鹽,花雕酒(料酒),橄欖油(花生油),黑胡椒。
雞胸肉加入配料下鍋焯水取出待用,瓜和胡蘿卜切絲,然后將雞胸肉撕成絲,接著調好醬料,把配菜和雞絲混合,倒入醬料攪拌均勻,好吃的水煮雞胸肉就做好了,具體步驟如下:材料:雞脯肉,黃瓜,胡蘿卜。調料:生抽,白糖,芝麻油,辣椒油,大料,蔥,生姜,花椒,料酒。
水煮雞胸肉 材料雞胸肉 1,鹽巴 1,黑胡椒 1,優格 1做法1: 雞胸肉完全解凍后加水淹過雞肉表面,邊按摩肉邊撿查是否完全解凍直到雞肉不再吃水為止。瀝干多的水份灑上鹽巴胡椒拌勻。加入優格拌勻。 2: 靜置20分鐘。一邊燒開水。鍋要夠大。放入雞肉后加蓋熄火。
雞胸肉切片,用鹽、料酒、白糖、淀粉拌勻。熱水放入鹽,倒入各式蔬菜,燙熟撈出,放入干凈的碗中。熱油爆香蔥、姜、蒜和少量火鍋底料。加入300ml左右的熱水,煮成火鍋湯底,浸入雞胸肉片劃散。肉湯剛起滾開馬上關火,蓋鍋蓋浸泡5分鐘。
白煮雞胸肉怎么煮好吃
步驟:雞胸肉洗凈,待用。準備好各種配料,待用。鍋內水燒開,放入雞胸肉,至表面呈白色,撈出,洗凈雞胸肉表面的白色浮沫。準備一個陶瓷鍋或者紫砂鍋(總之保溫性能要強),將除鹽.蜂蜜、芝麻外的所有調料和雞胸肉,以及適量溫水加入砂鍋內。
首先先解凍雞胸肉,拿出來泡冷水里,半小時到一小時左右。解凍完成后拿出雞胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干凈。然后用廚房紙把雞胸肉包起來,吸干水分即可。兩邊都用刀背拍松,特別是有膜的一邊,這樣煮出來會很嫩。然后用刀把雞胸肉切成小塊或者小片,拿個盤子裝一下。
雞胸肉清洗干凈,切成大片。放入碗中加入蛋清、料酒、食鹽、淀粉。攪拌均勻,腌制10分鐘。鍋中放清水燒開后改小火,讓水保持溫度但是不冒泡。下入雞胸肉用水溫將其一點點浸熟。5分鐘后撈出即可食用。
白水煮雞胸肉的做法。雞胸肉洗干凈切塊。放到涼水鍋里。把生姜洗凈切片放到鍋里。同時煮。煮到雞肉熟。然后放上點鹽。生抽就可以了。
專業健美員的白水煮雞胸肉是怎么做的?
首先要對雞胸肉進行敲打,然后用鹽和胡椒對雞胸肉進行腌制,抹上一些面粉,把雞胸肉的兩面都煎成金 *** ,再選擇加入奶油、大蒜、檸檬汁以及酒,煮沸之后放入雞肉,等到醬汁濃稠的時候就可以撒上香菜裝盤吃了。
用料:雞胸肉50克-100克、鹽、生抽、淀粉、黑胡椒碎(各適量)。首先先解凍雞胸肉,拿出來泡冷水里,半小時到一小時左右。解凍完成后拿出雞胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干凈。然后用廚房紙把雞胸肉包起來,吸干水分即可。兩邊都用刀背拍松,特別是有膜的一邊,這樣煮出來會很嫩。
健身白水煮雞胸肉做法如下:材料:雞胸肉適量。輔料:蛋清1個、料酒適量、食鹽適量、淀粉適量。雞胸肉清洗干凈,切成大片。放入碗中加入蛋清、料酒、食鹽、淀粉。攪拌均勻,腌制10分鐘。鍋中放清水燒開后改小火,讓水保持溫度但是不冒泡。下入雞胸肉用水溫將其一點點浸熟。
白水煮雞胸肉的做法:雞胸肉洗凈后去掉多余的油脂。雞胸肉邊緣和中間的部分,會有一些小的油脂和血塊,要切除掉。橫著放把雞胸肉切成大約半厘米厚度的肉片,切好的雞胸肉厚度不會太厚,基本上能連成大片。雞胸肉入鍋煮。接近沸騰的水溫入鍋,雞胸肉片入鍋后,改小火煮兩分鐘即可。
食材:雞胸肉200克、萵筍絲100克、食用油、蔥、姜、麻油、香醋、糖、雞精、花生醬、生抽、料酒、細鹽。蔥洗凈,姜洗凈切成片狀。鍋內燒清水,放入蔥、姜片、料酒煮沸。放入雞胸肉,再煮沸后轉小火煮3分鐘,關火,悶5分鐘后取出,用手撕成細絲。
具體的做法如下:主料:雞胸肉150克、卷心菜40克 雞胸肉和卷心菜洗干凈,切成小塊。在鍋中加水煮開,然后加入雞胸肉煮5分鐘左右。加入高麗菜,與雞胸肉一起煮熟即可。完成。注意事項:這道菜本身十分鮮甜,如果覺得味道太淡的話,可以加些鹽或沾點醬油就非常可口了。
減肥白水煮雞胸肉做法
1、做法:雞胸肉和卷心菜洗干凈,切成小塊。在鍋中加水煮開,然后加入雞胸肉煮5分鐘左右。加入高麗菜,與雞胸肉一起煮熟即可。水煮雞胸肉成品。
2、起鍋燒水,將準備好的雞胸肉放在鍋中,進行簡單的焯煮。再將準備好的八角和香葉放在鍋中,進行簡單的調味。將準備好的西芹葉放在鍋中,進行簡單的調味。之后,雞胸肉泛白之后盛出來,用刀切成一個個片狀,留以備用。
3、用料:雞胸肉500克、食鹽少許、醬油少許。雞胸脯切厚片,不要太薄也不要太厚。因為雞肉不焯水,把雞肉多清洗幾遍。雞肉洗凈以后放一些鹽,一些醬油,腌制一會兒。鍋內燒開水,水沸騰后,先關火,再將雞肉倒進鍋里,用筷子劃散,蓋鍋蓋燜4-5分鐘。
4、煮的方式 雞胸肉要切成0.5厘米厚的片,不要切成條。雞胸肉切片放入鍋中后就沒那么好煮了。鍋里不要放冷水,否則容易煮過頭;不要把水燒開再放鍋里,這樣雞肉會突然縮水,馬上變老。水快開但還沒開的時候放雞胸肉,這樣嫩嫩的雞胸肉就熟了。
5、白煮雞胸肉 用料 :雞胸 兩塊 蔥 一根 姜 小半塊約10g 香葉 一片 料酒 一勺 做法 雞胸入鍋加清水沒過,放入所有配料。請點擊輸入圖片描述 加蓋開最小火慢慢煮,大概要煮10分鐘,煮到水微微沸騰但不要滾起來,關火放涼。不放涼就撈出來切開可能會有血水。