本文目錄一覽：

• 1、剛出院的病人吃什么補充營養(yǎng)?
• 2、透析病人吃什么食物才可以補充營養(yǎng)
• 3、患有腦梗的患者吃什么營養(yǎng)品比較好?
• 4、住院的人吃什么有營養(yǎng)
• 5、病人合適吃什么清淡和營養(yǎng)的食譜
• 6、臥床病人吃什么有營養(yǎng)

剛出院的病人吃什么補充營養(yǎng)?

根據(jù)醫(yī)生的囑咐，去調節(jié)自身的飲食，剛開始不能吃硬的東西，多吃一些軟的，流食，帶湯水的面條、排骨湯、雞湯之類的。做完手術后需要補充的營養(yǎng)其實就是要補血，而補血的食物有許多，譬如多吃雞肉，燉著吃，還有鴿子湯，豬肝，黃鱔等等。

在我國的飲食傳統(tǒng)中有喜愛吃帶餡食品的習慣，據(jù)營養(yǎng)專家研究，老年人常吃帶餡的食品，如包子、餃子、餛飩等，既能增加營養(yǎng)，又有益于身體健康。帶餡食品是由多樣化食品（包括肉類、魚類、蝦類、豆類、蛋類、蔬菜及調味品等）組成的，既能防止食物品種單調，又提供了多種營養(yǎng)物質。

蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。

牛肉 牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或者動過手術的人在修復組織和補充失血時食用特別合適。心血管疾病的患者食用牛肉也比較適宜。黑豆 豆類產(chǎn)品的營養(yǎng)是很豐富的，其中黑豆是蛋白質含量最高的一種豆類。

流質或半流質食物 剛做完手術，不能吃很硬或者是不容易消化的食物。因為這個時候腸胃比較虛弱，吃這類食物容易引起消化不良，不利于術后恢復。可以喝些小米粥、魚湯或者是肉湯等流質或半流質食物。

手術病人需要吃一些富含蛋白質、維生素和礦物質食物來促進身體恢復。以下是具體的建議：蛋白質：手術后，身體需要大量的蛋白質來修復組織和器官。優(yōu)質蛋白食物包括魚、肉、豆類、蛋類、奶制品等，可以適量多吃。維生素：維生素對身體的正常代謝和免疫系統(tǒng)功能非常重要。

透析病人吃什么食物才可以補充營養(yǎng)

攝入質優(yōu)的蛋白質 腎衰竭患者，需限制蛋白質的攝取量，以減輕腎臟之負擔，但如果吃的大少，則消耗身體的肌肉及內臟組織，所以必須吃正確且足夠量及質的蛋白質，量宜每天每公斤體重1～2克，攝取質優(yōu)生理價值高的動物性蛋白質食物，如：鮮奶、蛋類、肉類。

蛋白質。每次透析都丟失一部分氨基酸、多肽和少量血液，可引起體內蛋白質缺乏，所以透析患者的蛋白攝入量要比非透析患者為多，一般為每天1～5g/kg，應選用高生物價的蛋白食物如牛奶、雞蛋、瘦肉。但也不應攝取過多蛋白質食物，以免加重氮質血癥。（2）脂肪與熱量。

補充維生素 腹膜透析病人丟失維生素較多，應積極補充多種維生素，多食用新鮮水果和蔬菜。視病情可適量補充維生素制劑。

為保持體內營養(yǎng)成分的合理含量，適當補充水溶性維生素，如B族維生素、葉酸、維生素c，而脂溶性維生素不必補充，多食含鈣豐富的食物，如魚松、蝦肉、濃汁骨頭湯、綠葉蔬菜等。

因此透析期間體重增加應少于3kg，為減輕口渴感，應避免飲濃茶，濃咖啡，可在飲品中加入檸檬片或薄荷葉，或將部分飲品做成冰塊，含在口中有較好的止渴作用。總之，血透病人應遵循高蛋白，高熱量，低鉀，低磷的飲食原則。在日常生活中，用變化多端的食譜刺激食欲，加強營養(yǎng)，做一個快樂的透析人。

患有腦梗的患者吃什么營養(yǎng)品比較好?

西瓜：西瓜汁富含VA，B，C和蛋白質，葡萄糖，果糖，蔗糖酶谷氨酸，瓜氨酸，精氨酸，蘋果酸，番茄色素，磷酸及鈣，鐵，粗纖維等，對高血壓有很好作用。

腦梗是腦部血液循環(huán)障礙，所以保健品應以軟化血管，保護心腦血管的為佳。三七粉很合適，擴張腦血管，改善血流，增強攜氧能力。那些國外亂七八糟的就別信了，沒意思，三七含有三七皂苷，是心腦血管藥物的常用藥之一，例如血塞通、復方丹參滴丸都含這個成分。

②芹菜：有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。可降低血中膽固醇的含量，對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。③山楂：具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。小驗方 葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。

原來對于腦梗病人比較好的保健品有含有木瓜和草莓的水果粉。對于腦梗患者來說日常的飲食應該注重保持清淡。經(jīng)常喝一些減三高的產(chǎn)業(yè)也是尤為重要的。腦梗吃什么保健品好市面上的一些歐美品牌治療腦梗的效果是比較好的。

腦梗塞是由于腦部血液供應障礙引起的腦部病變，患者除了接受醫(yī)生的規(guī)范治療外，還需要注意飲食。以下是腦梗塞病人適宜食用的食物： 新鮮蔬菜：如芹菜、黃瓜、西蘭花等，富含維生素和礦物質，有助于增強免疫力，促進血液循環(huán)。

腦梗塞一般可以吃些蛋白粉、維生素高的食物、纖維素高的食物等好。蛋白粉：腦梗塞是臨床上一種比較常見的疾病，在病情恢復期間可以適當吃些蛋白粉，能夠補充體內所需的優(yōu)質蛋白，也能增強機體免疫力。

住院的人吃什么有營養(yǎng)

蘋果、梨等水果。蛋餃冬瓜湯：蛋餃冬瓜湯 原料：蝦仁、冬瓜 雞蛋三個、豬肉餡、香菜 。調料：香油、鹽、雞精、料酒、水淀粉、胡椒粉、蔥、姜。

多吃富含Vc的水果和蔬菜，有助于腸胃的保養(yǎng)。深色蔬菜含VC較豐富，如青菜、韭菜、 *** 、雪里蕻、柿子椒等。獼猴桃、柑橘、紅果、柚子、棗等水果含量也較高。腹部按摩：每天晚上入睡前，雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左三十下、右三十下，剛開始力道小點，后面可以稍微加大力道。

新鮮水果和蔬菜：水果和蔬菜是維生素和礦物質的重要來源，可以幫助提高免疫力和促進傷口愈合。應選擇易于消化且營養(yǎng)豐富的水果，如香蕉、蘋果、梨和熟透的桃子。蔬菜可以選擇胡蘿卜、 *** 、西蘭花等，最好是煮熟或蒸熟，以便更容易消化。低脂乳制品：低脂牛奶、酸奶和奶酪富含鈣和維生素D，有助于骨骼健康。

老人術后飲食原則 老人手術后具體要補充什么營養(yǎng)，有什么飲食原則呢？我們一起看看。術后病人應多補鋅 鋅可縮短傷口肉芽的形成時間，提高肌肉生產(chǎn)膠原纖維的能力，從而使傷口愈合更快。因此，術后病人應多吃一些富含鋅的食物，如牛肉、牛奶、豆類食品、瘦肉、魚類、青菜、蘋果等。

特點：本膳食是以麥淀粉為主食，部分或者全部替代谷類食物以減少體內含氮廢物的積累，減輕肝腎負荷，給予患者在肝腎功能允許攝入的限定數(shù)量的優(yōu)質蛋白質，改善患者的營養(yǎng)狀況，使之接近或達到正氮平衡，糾正電解質紊亂，維持病人的營養(yǎng)需要，增加機體抵抗力。

病人吃以下東西有營養(yǎng)，多數(shù)病人可以使用蛋白質豐富的魚、牛奶等食物，但是病人具體吃什么食物有營養(yǎng)，需要根據(jù)病人的具體情況進行判斷，不同的病人之間所需要的食物有一定的差 異。蛋白質豐富的食物可以及時補充細胞新陳代 謝所需要的能量，從而幫助病人盡快恢復。

病人合適吃什么清淡和營養(yǎng)的食譜

1、蒸蛋羹：雞蛋富含蛋白質和多種微量元素，蒸蛋羹口感細膩，易于消化。 涼拌木耳：木耳富含蛋白質和多種礦物質，有助于補充身體所需的營養(yǎng)物質。 蒸鱸魚：鱸魚富含蛋白質和維生素，清蒸能夠保留其營養(yǎng)成分，且易于消化。 蔬菜湯：可以選擇一些清淡的蔬菜湯，如 *** 湯、蘑菇湯等，有助于補充身體所需的營養(yǎng)物質。

2、手術后清淡有營養(yǎng)的菜譜有：排骨燉蘿卜、山藥燉粥、清蒸鱸魚、蜂蜜紅棗等。排骨燉蘿卜 排骨中含有豐富的蛋白質和鈣物質，蘿卜含有豐富的維生素c以及胡蘿卜素。

3、發(fā)燒病人的飲食應該力求清淡，易消化，并含有豐富的維生素。一般以流質或半流質食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。蛋白質是身體修復的必需物質，在病人退燒后，可以食用清雞湯面片、菜泥粥等半流質食物。到病情恢復后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物，有利于早日恢復健康。

4、適合病人吃的清淡食譜有：素炒藕片、肉絲芹菜、青筍拌豆皮、紅棗銀耳蓮子湯。素炒藕片：藕、胡蘿卜、黑木耳、柿子椒、蔥 做法：藕、胡蘿卜、青椒切片清洗切片，木耳泡發(fā)，蔥切碎。倒油，放蔥花炒香，先放胡蘿卜片、青椒翻炒，隨后放入藕片、鹽，最后倒入木耳翻炒均勻，上色出鍋。

臥床病人吃什么有營養(yǎng)

隨著年齡的增大，病患胃腸蠕動功能本來就差，再加上總是臥床，進一步影響了病患的消化吸收功能。因此，需要進食一些營養(yǎng)價值較高的食物，才能維持日常生活。例如雞蛋、瘦肉、魚、蝦等，多吃蔬菜，多喝牛奶、蛋白粉等營養(yǎng)價值較高的流食，少量多餐，細嚼慢咽，有助于消化吸收。

同時鼓勵病人多食水果，蔬菜及多食含粗纖維豐富的食物，如粗糧、青菜、白菜等。此外為預防肌肉萎縮，多食用高蛋白、高熱量、高維生素、易消化食物，忌辛、辣、煎、炸食物，囑多飲水，蜂蜜、糖水，多吃香蕉以防止便秘。已發(fā)生便秘者，可使用開塞露塞肛。

適當多吃一些辣椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素c含量豐富的蔬菜，可促進骨痂生長和傷口愈合。據(jù)最新研究，骨折患者可能需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。經(jīng)測定，骨折后病人體內這些微量元素的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當補充，有利于愈合。

褥瘡是長期臥床嚴重的并發(fā)癥之一，褥瘡應多吃富含維生素多的水果如，蘋果，彌猴桃一類水果蔬菜要鮮的綠色菜比較好。金冠骨病醫(yī)師建議在吃上面推薦的食物后，再補充高蛋白飲食，如蛋類，豆制品，奶類瘦肉沫等易消化吸收的食品。

黑木耳6克，用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當茶飲。若腦梗塞并發(fā)糖尿病，不宜加蜂蜜。