五月份時令蔬菜水果
五月,萬物生長,時令蔬菜水果豐富多樣,木瓜作為當季水果,以其獨特的口感和豐富的營養深受喜愛,番石榴則是最佳抗氧化水果,每百克鮮果中維生素C含量高達330毫克以上,還含有維生素A、B群、礦物質及鉀、鈣、磷、鐵等微量元素,富含蛋白質和脂質,能有效補充熱量。
五月蔬菜品種繁多,青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜等是餐桌上的常客,蠶豆和萵苣也是五月份的蔬菜佳選,水果方面,芒果、櫻桃、番茄、荔枝等都是五月的水果佳品,蛇瓜、黃皮果、桑果、番石榴等時令水果也將上市,鶴首瓜、觀賞南瓜等特色水果也將在這個季節與大家見面。
五月份的應季水果還包括荔枝、西瓜、桃、香瓜、櫻桃番茄、桑葚、李子、檸檬、蓮霧、油梨、草莓、芒果等,這些水果不僅新鮮美味,而且富含營養,是按季節、節氣上市的水果,符合古代人“守時令”的養生理念。
番荔枝的營養價值怎么樣?
番荔枝,又稱釋迦果,是一種營養價值極高的熱帶水果,以下是番荔枝的幾大營養價值:
1. 營養豐富:番荔枝含有豐富的維生素C、維生素B群、礦物質、膳食纖維等多種營養成分,每100克番荔枝果肉中,維生素C的含量約為40毫克,是蘋果的20倍,香蕉的5倍,番荔枝還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質,對人體健康有很好的促進作用。
2. 營養均衡:番荔枝富含糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、黃酮和粗纖維,這些營養成分有助于胰島素生成及分泌,增強細胞免疫功能,促進兒童生長。
3. 抗氧化作用:番荔枝含有豐富的維生素C,具有抗氧化作用,可以增強人體免疫力,預防感冒,促進傷口愈合,抗疲勞,抗衰老,保護心血管等。
4. 促進腸道蠕動:番荔枝含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,預防便秘,降低膽固醇,減少心血管疾病的發生。
釋迦果是熱帶水果嗎?它對身體都有什么價值呢?
釋迦果,又稱番荔枝,是一種熱帶水果,它含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、膳食纖維和碳水化合物等,適量食用對身體有益,以下是釋迦果的幾大價值:
1. 營養豐富:釋迦果含有蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、膳食纖維及多種維生素和礦物質,能滿足身體能量需求,并有助于改善便秘。
2. 中醫理論:釋迦果在中醫理論中被認為具有寒性,能清熱、解毒、去火,適合體內有熱的人群食用。
3. 原產地:釋迦果原產自熱帶美洲,現全球熱帶地區都有種植,我國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和云南等地也有栽培。
四季分別該吃什么水果蔬菜好
春季:櫻桃、枇杷、草莓、橘子等水果,以及 *** 、油菜、萵苣等蔬菜,夏季:西瓜、哈密瓜、桃子、杏子等水果,以及綠豆湯、冷飲、綠茶等,秋季:南瓜、紅薯、白菜、花椰菜等蔬菜,以及蘋果、梨、葡萄、柿子等水果,冬季:桔子、橙子、梨子、蘋果等水果。
春季:枇杷、紅香蕉、櫻桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、澳州堅果、檸檬等,夏季:芒果、紅香蕉、櫻桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黃皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、油梨等。
四個季節各有什么水果和蔬菜
夏季(農歷四~六月):蔬菜有辣椒、 *** 、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子,水果有草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
春季:蔬菜有辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、 *** 、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜,水果有番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。
一月:柿子、獼猴桃,二月:甘蔗,三月:菠蘿,四月:芒果、山竹,五月:芒果、紅香蕉、櫻桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黃皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、油梨。
秋季水果:梨、蘋果、柑橘、柚子、棗子、葡萄等,冬季水果:橙子、桃子、梨等,四季水果:香蕉、木瓜、檸檬、葡萄、楊桃等,春天:當前季節,蔬菜有油菜、 *** 、韭菜、萵苣、卷心菜、蔥等,再過不久,春季的黃瓜也將上市,此時水果有草莓、櫻桃,一個月后,桃子、杏子、李子也將成熟。
春季當季蔬果包括蒲桃、番石榴、金橘、蒜、韭菜、蔥、辣椒、竹筍、甘蔗、李子、玉米、山藥、甜椒、芋頭、西紅柿、枇杷、包菜、南瓜、獼猴桃、楊桃、草莓、蘆筍、 *** 、杏鮑菇、香蕉、洋蔥、茄子、毛豆等。