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白蘿卜素丸子怎么做好吃,白蘿卜素丸子的家常做法
蘿卜切碎 姜切末,蔥切碎 蘿卜放鹽腌制十分鐘。殺出水來,蘿卜變軟。將殺出的水倒出,加入蔥碎姜末雞蛋胡椒粉和面粉 攪拌均勻。醒發(fā)二十分鐘。鍋內(nèi)放色拉油加熱 六七層熱時開始炸丸子??梢杂没⒖跀D出,也可以用勺子挖成一個小球。下入鍋內(nèi)。全部做好,中火炸。
鹽 適量 白胡椒粉 適量 面粉 半碗 清水 少量 胡蘿卜香蔥素丸子的做法 胡蘿卜擦細(xì)絲,再用刀切碎 香菜和蔥也切碎 以上材料裝到大碗里加入雞精、鹽、白胡椒粉、半碗面粉和少量水?dāng)噭?油鍋燒熱,拿勺子弄成一球一球放進去煎熟即可 小貼士 蔥和香菜可以多放點,好吃。
食材:白蘿卜1顆、胡蘿卜2根、面粉400克、蔥2顆、生姜50克、精鹽1勺、味精適量、胡椒粉適量、雞蛋2個、生粉200克。把蘿卜插成絲備用。胡蘿卜插上絲放到盆里,也可以把蘿卜絲切兩刀。蔥姜切碎末放入盤里。把生粉,面粉加入盆里,在加入鹽,胡椒粉抓勻。
白蘿卜素炸丸子的做法 白蘿卜洗干凈,去皮,用擦絲器擦成絲,放入鹽,用筷子攪拌均勻,靜置片刻。待蘿卜絲變軟,出水后,放入十三香、雞蛋、生姜、大蔥,用筷子攪拌均勻。放入面粉,繼續(xù)攪拌均勻。鍋中放入適量油。用勺子挖一勺,用筷子適當(dāng)塑形。
素丸子的做法如下:用料:胡蘿卜3根、白蘿卜1個、香菜3根、香蔥半根、姜5片、雞蛋1個、鹽3勺、小蘇打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉適量、淀粉適量。步驟:食材胡蘿卜,白蘿卜,香菜。一把粉絲。起鍋燒油五成熱時放入粉絲。
素丸子蘿卜丸子怎么做?
蘿卜素丸子的做法圖解4將殺出的水倒出,加入蔥碎姜末雞蛋胡椒粉和面粉 蘿卜素丸子的做法圖解5攪拌均勻。醒發(fā)二十分鐘。蘿卜素丸子的做法圖解6鍋內(nèi)放色拉油加熱 蘿卜素丸子的做法圖解7六七層熱時開始炸丸子。可以用虎口擠出,也可以用勺子挖成一個小球。下入鍋內(nèi)。
素蘿卜丸子的做法 準(zhǔn)備好需要的所有材料,今天忙的忘記準(zhǔn)備蔥姜末了,好糗啊,可以根據(jù)自己喜好調(diào)節(jié)的 蘿卜去頭去尾,再去除蘿卜表皮的須根 蘿卜刨絲加鹽揉勻,放置十分鐘。
蘿卜素丸子家常做法的做法 炸丸子前準(zhǔn)備好所有食材,蘿卜我用的是一個,雞蛋4個,面粉是滿滿一碗的。
素羅卜丸子酥脆的竅門
鍋中放油,油八九成熱時,下入丸子,炸至金 *** 浮起撈出.第七步 趁熱吃,口感外脆內(nèi)軟 烹飪技巧 蘿卜絲一定要焯一下出水。面粉可分次加入,以能團成松散的圓形即可,加太多不好吃。
如果感覺水比較多的的話就在加些面粉里可以,在抓勻的時候就可以燒油了。團成大小適中的丸子,不要太大,不然不容易炸到里面。把油燒到七分熱的時候,將丸子下鍋,轉(zhuǎn)成中小火,三到五分鐘左右即可撈出。炸完以后外酥里內(nèi),如果火輕可以再炸一遍,一到兩分鐘即可。
用勺子攪動,再打開中火在鍋中炸三分鐘,三分鐘以后把丸子撈出,打開大火,油溫升至五六成熱,放入丸子在鍋中炸十幾秒鐘,不要炸的時間太久,炸至金黃以后撈出控油,控油的丸子放入盤中,一道外脆里渲染的炸蘿卜丸子就做好了。
丸子的做法,蔥香白蘿卜素丸子怎么做好吃
白蘿卜洗干凈,去皮,用擦絲器擦成絲,放入鹽,用筷子攪拌均勻,靜置片刻。待蘿卜絲變軟,出水后,放入十三香、雞蛋、生姜、大蔥,用筷子攪拌均勻。放入面粉,繼續(xù)攪拌均勻。鍋中放入適量油。用勺子挖一勺,用筷子適當(dāng)塑形。
食材胡蘿卜,白蘿卜,香菜。一把粉絲。起鍋燒油五成熱時放入粉絲。只需三秒就可以炸成這種蓬松的狀態(tài),之后控油撈出。兩種蘿卜擦絲,放入食鹽抓拌均勻殺水。再將蘿卜切一下,不用太碎。然后放入切好的香菜末,香菜的多少,根據(jù)個人喜好,不喜歡的也可以不放。
食材:白蘿卜1顆、胡蘿卜2根、面粉400克、蔥2顆、生姜50克、精鹽1勺、味精適量、胡椒粉適量、雞蛋2個、生粉200克。把蘿卜插成絲備用。胡蘿卜插上絲放到盆里,也可以把蘿卜絲切兩刀。蔥姜切碎末放入盤里。把生粉,面粉加入盆里,在加入鹽,胡椒粉抓勻。