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白果的功效與作用禁忌
白果,即銀杏果,以其獨特的藥用價值而聞名,它主要入肺經,具有顯著的止咳、祛痰、潤肺功效,對心血管疾病也有一定的輔助治療作用,白果富含維生素C、維生素B、胡蘿卜素等微量元素,以及銀杏酸、多糖等有益成分,對人體健康大有裨益。
食用白果時需注意以下禁忌:術后病人、孕婦及月經期女性均不宜食用,白果含有豐富的抗氧化物質,能抗氧化、保護細胞完整性,延緩衰老;其還具有美容養顏的功效,能清除體內自由基,阻止色素在真皮層的形成和沉著,達到美白和防止色斑的目的。
白果的功效與作用是什么?
白果具有多種功效與作用:
- 抑菌殺菌:白果中的白果酸和白果酚具有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。
- 祛疾止咳:白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,適用于肺病咳嗽、哮喘等。
- 滋陰養顏抗衰老:白果富含維生素C、核黃素、胡蘿卜素等抗氧化物質,有助于延緩衰老。
- 提高免疫力:白果富含維生素C、維生素E和抗氧化物質,能提高機體免疫力。
- 改善血液循環:白果中的活性物質能促進血液循環,增強心臟和血管健康。
- 美容養顏:白果中的微量元素具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。
白果的食用方法和禁忌是什么
白果的食用方法多樣,可炒食、煮湯、煮粥或做糖水,其肉質細嫩,營養豐富,具有益原氣、補五臟、延緩衰老等功效。
食用白果時需注意以下禁忌:
- 生白果含有毒物質,不宜直接食用。
- 熟白果每天不應超過4至5顆,過量食用存在中毒風險。
- 食用白果時,務必去除果仁中綠色的胚芽部分。
- 過敏體質者不宜食用。
白果的食用方法和禁忌分別是什么?
1. 食用方法:白果可炒食、煮湯、煮粥或做糖水,其肉質細嫩,營養豐富,具有多種保健功效。
2. 禁忌:生白果含有毒物質,不宜直接食用;熟白果每天不應超過4至5顆;過敏體質者不宜食用;食用時務必去除果仁中綠色的胚芽部分。
3. 中毒癥狀:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛發熱、中樞神經紊亂、呼吸困難、肺水腫和昏迷等。
4. 解毒方法:用白果殼30克煎水服用,以助解毒。