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番茄魚火鍋的做法
1、草魚800克,番茄魚調料120克,蛋清1個,植物油20克,鹽12克,香蔥3根,香菜2顆,淀粉5克,料酒5克,姜5克,胡椒粉3克。把草魚收拾干凈洗凈,順著魚脊骨慢慢往尾巴那頭片下魚肉。 這樣就分成了2片魚肉,從魚背方向開始下刀,輕輕片下魚腹上的大刺。
2、第九步,將腌好的魚片加入鍋中,用筷子劃散,中火煮開,加入鹽和花椒粉調味。第十步,撒上香蔥末和香菜末,即可享用美味的番茄魚火鍋。
3、西紅柿魚火鍋的用料 西紅柿2個 草魚1條(2·5斤左右)洋蔥適量 蔥姜蒜適量 生抽適量 食鹽適量 花生油適量 西紅柿魚火鍋的做法 步驟1 準備原料:西紅柿切塊,洋蔥切絲,蔥切段,蒜拍扁,姜切片。準備好花生油,麻椒,鹽,味極鮮,胡椒粉。
4、魚肉切大薄片,魚頭刨兩半,魚骨切段,魚頭、骨用料酒(稍多)、鹽、白胡椒粉腌20分鐘。番茄切成塊,蒜切片,姜切末。炒鍋放油(油稍多些),六成熱時,姜末和蒜片放入炒香,跟著番茄塊放進去,翻炒2分鐘。倒入番茄醬,中小火不停的翻炒,炒至翻沙,約10分鐘。
番茄魚火鍋的做法(家庭版)
1、魚片用料酒、鹽、雞精腌制10分鐘。 番茄切塊備用,豆腐切塊,金針菇洗凈備用,蔥姜蒜切末備用。 鍋中加入適量油,放入蔥姜蒜炒香,放入番茄炒軟,加入適量水煮開。 放入魚片,豆腐,金針菇,煮至魚熟透,加入鹽,味精,雞精調味。 打入雞蛋,加入香菜和辣椒油即可。
2、草魚800克,番茄魚調料120克,蛋清1個,植物油20克,鹽12克,香蔥3根,香菜2顆,淀粉5克,料酒5克,姜5克,胡椒粉3克。把草魚收拾干凈洗凈,順著魚脊骨慢慢往尾巴那頭片下魚肉。 這樣就分成了2片魚肉,從魚背方向開始下刀,輕輕片下魚腹上的大刺。
3、洗干凈材料。番茄、蔥、姜切碎。草魚切片;草魚用姜、酒、糖、鹽、醬油、花生油各適量腌半個小時;放油入鍋,再放蔥花爆香一下,即可放番茄翻炒片刻。然后放入適量水大火煮。
4、將魚肉切成大薄片,魚頭切兩半,魚骨切段,并對魚頭骨用料酒、少許鹽和白胡椒粉腌制20分鐘。 將番茄切成塊,蒜切片,姜切末。 熱鍋放油,油量稍多,六成熱時,放入姜末和蒜片炒香,隨后加入番茄塊,翻炒2分鐘。
西紅柿魚火鍋怎么做好吃又簡單的做法
1、將魚肉切成大薄片,魚頭切兩半,魚骨切段,并對魚頭骨用料酒、少許鹽和白胡椒粉腌制20分鐘。 將番茄切成塊,蒜切片,姜切末。 熱鍋放油,油量稍多,六成熱時,放入姜末和蒜片炒香,隨后加入番茄塊,翻炒2分鐘。
2、主料 鉆石牌羅非魚片700克 白菜250克 藕1節 西藍花150克 輔料 番茄火鍋料1袋 洋蔥適量 姜適量 步驟1番茄魚火鍋的做法大全 鯛魚片 步驟2番茄魚火鍋的做法圖解 斜刀切片加鹽,胡椒粉拌均勻腌制十分鐘 步驟3番茄魚火鍋的。
3、番茄魚火鍋底就做好了,將魚撈出來放置在一旁,湯倒入臻米升降電火鍋,加入適量開水,如果覺得顏色淡,喜歡更濃郁的番茄味道的,也可以加入一些番茄火鍋底料。
4、先起鍋,爆香姜絲。再把已切成粒的西紅柿煮熟,加入適量的鹽和糖。最后下魚塊煮開再慢火燜3--5分鐘關火,再焗5分鐘才上碟。不要煮得太過火,這樣的魚肉會很嫩滑。西紅柿煮魚做好拉,夏天吃包你開胃。。
5、西紅柿魚火鍋的做法 步驟1 準備原料:西紅柿切塊,洋蔥切絲,蔥切段,蒜拍扁,姜切片。準備好花生油,麻椒,鹽,味極鮮,胡椒粉。步驟3 草魚清洗干凈,片成魚片,放料酒與少量鹽使其入味。步驟4 鍋燒熱,加入適量花生油,放入洋蔥和蔥姜蒜以及麻椒煸炒出香味。
6、主料 魚 番茄 配料 姜、酒、糖、鹽、醬油、花生油。做法 番茄魚火鍋 洗干凈材料。番茄、蔥、姜切碎。草魚切片;草魚用姜、酒、糖、鹽、醬油、花生油各適量腌半個小時;放油入鍋,再放蔥花爆香一下,即可放番茄翻炒片刻。然后放入適量水大火煮。