家常西紅柿蒜蓉辣椒醬的制作步驟
材料準(zhǔn)備:
- 新鮮西紅柿:500克
- 小蔥:適量
- 大蒜:適量
- 紅椒:適量
- 肉末:適量
- 辣椒粉:適量
- 生抽:適量
- 鹽:適量
- 白糖:適量
制作流程:
1、西紅柿處理: 將西紅柿洗凈,切成小塊狀。
2、小蔥、大蒜、紅椒處理: 小蔥洗凈切圈,大蒜切片,紅椒切末。
3、肉末處理: 肉末切碎備用。
4、炒制: 熱鍋冷油,油熱后放入食鹽,加入辣椒粉炸香。
5、炒肉末: 放入肉末翻炒至斷生。
6、加入配菜: 放入切好的西紅柿、小蔥、大蒜、紅椒末,繼續(xù)翻炒。
7、調(diào)味: 加入適量生抽調(diào)味,翻炒均勻。
西紅柿辣椒醬的制作方法
材料準(zhǔn)備:
- 紅辣椒:適量
- 西紅柿:適量
- 大蒜:適量
- 生姜:適量
- 鹽:適量
- 糖:適量
- 食用油:適量
制作流程:
1、材料處理: 紅辣椒去籽,西紅柿去皮,大蒜和生姜切片。
2、炒制: 熱鍋涼油,放入姜片和大蒜片爆香。
3、加入辣椒和西紅柿: 放入紅辣椒和西紅柿塊,翻炒至軟爛。
4、調(diào)味: 加入適量鹽和糖調(diào)味,翻炒均勻。
美味西紅柿辣椒醬的簡(jiǎn)易做法
材料準(zhǔn)備:
- 新鮮西紅柿:適量
- 辣椒:適量
- 大蒜:適量
- 生姜:適量
- 鹽:適量
- 糖:適量
- 食用油:適量
制作流程:
1、材料處理: 西紅柿和辣椒洗凈,去皮去籽,大蒜和生姜切片。
2、炒制: 熱鍋涼油,放入姜片和大蒜片爆香。
3、加入辣椒和西紅柿: 放入辣椒和西紅柿塊,翻炒至軟爛。
4、調(diào)味: 加入適量鹽和糖調(diào)味,翻炒均勻。
通過以上步驟,您可以在家中輕松制作出美味的西紅柿辣椒醬,為您的餐桌增添一抹色彩與風(fēng)味。