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白米是水稻或大米嗎
1、是的,平時吃的白米飯就是大米,也是水稻、稻米。小麥做面粉面條面包。
2、白米就是大米(水稻)大米是怎么分類的? 大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形。根據(jù)秈米的收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米兩種。粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。根據(jù)粳米的收獲季節(jié),分為早粳米和晚粳米兩種。
3、白米是稻米經(jīng)過精制后的一種米。由于白米在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分等程序,白米的營養(yǎng)價值要低于其它精制米。不過就口感與香味而言,絕大多數(shù)人認(rèn)為白米勝過其它精制米 如:糙米、胚芽米等,所以人們大都愿意挑選白米食用。
4、大米和白米是有區(qū)別的,不是同一個意思,白米包括多種米,包括大米、小米等,因此大米只能算是白米的一種。
白米和大米是一種米嗎
1、白米和大米不是同一種米。白米是一種廣義的概念,包括多種不同類型的米,大米只是其中的一種。白米可以指任何經(jīng)過去殼、去糠、去胚芽等處理后的米粒,大米則是指具體的一種米。大米是人們主要的食用米,可以分為秈米、粳米和糯米三種類型。秈米的粒形呈長橢圓形或細(xì)長形,透明度較低,腹部常有白點。
2、大米和白米是有區(qū)別的,不是同一個意思,白米包括多種米,包括大米、小米等,因此大米只能算是白米的一種。
3、是。根據(jù)查詢中農(nóng)植物網(wǎng)信息顯示,白米是指可直接煮食的各類米,包括大米、小米等多種米,因此大米是白米的一種。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品,分秈米、粳米、糯米三種,秈米粒形呈長橢圓形或細(xì)長形,透明度差,腹部多有白點。
4、是的,平時吃的白米飯就是大米,也是水稻、稻米。小麥做面粉面條面包。
5、白米和大米的區(qū)別:白米香味奇特,且有揮發(fā)性,蒸煮米飯時拌合少許,米飯柔軟濃香,清香四溢。大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米飯粒完整,柔軟爽滑,而白米散硬一些。大米一年一季,白米一年多季。大米米色晶瑩剔透,胚芽沒有白點。
6、清潔米又叫免淘米,是一種清潔干凈、晶瑩整齊、符合衛(wèi)生要求,不必淘洗就可以直接蒸煮食用的大米。普通大米在水中淘洗,不僅要消耗大量的水,而且在淘洗過程中,各種營養(yǎng)成分損失相當(dāng)大。根據(jù)有關(guān)資料報道,普通大米經(jīng)過淘洗,蛋白質(zhì)成分損失達(dá)5%~1%、鈣損失達(dá)12%~23%、鐵損失達(dá)17%~40%。
白米是什么米
白米是精加工的稻米。白米,也被稱為精白米或精米,是從稻米中經(jīng)過精加工過程得到的產(chǎn)品。稻米經(jīng)過收割、干燥、去殼等初步處理之后,會進(jìn)行更為精細(xì)的加工,如拋光、篩選等步驟,最終得到白米。在這個過程中,米的糠層和胚芽被大量去除,只留下較為中心的白色部分,因此被稱為白米。
白米是稻米經(jīng)過精制后的一種米。由于白米在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分等程序,白米的營養(yǎng)價值要低于其它精制米。不過就口感與香味而言,絕大多數(shù)人認(rèn)為白米勝過其它精制米 如:糙米、胚芽米等,所以人們大都愿意挑選白米食用。
白米是精加工后的稻米。以下是詳細(xì)的解釋:白米是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄铮堑久捉?jīng)過精加工后的產(chǎn)物。在這個過程中,稻米的谷殼、糠層以及胚被去除,只留下內(nèi)部的白色部分,因此被稱為白米。這種處理方式使稻米更易烹飪和消化,口感更加軟糯。
根據(jù)查詢漢語顯示,白米是稻米經(jīng)過精制后的一種米,在加工過程中,白米只經(jīng)過精磨、去掉大米米糖層部分等程序,不拋光,外觀不如精制大米美觀,易被誤認(rèn)為陳米、碎米。從營養(yǎng)價值上看,白米的營養(yǎng)價值要低于其它精制米。
白米是一種廣義的概念,包括多種不同類型的米,大米只是其中的一種。白米可以指任何經(jīng)過去殼、去糠、去胚芽等處理后的米粒,大米則是指具體的一種米。大米是人們主要的食用米,可以分為秈米、粳米和糯米三種類型。秈米的粒形呈長橢圓形或細(xì)長形,透明度較低,腹部常有白點。
【詞語】 白米【拼音】: báimǐ 【解釋】: 經(jīng)過去糠的大米,與糙米相對,常用來指代食用的大米。 【例句】 市場上的白米看起來光亮且細(xì)膩。 人們常說,不同的教育環(huán)境可以培養(yǎng)出各式各樣的人才,正所謂“白米養(yǎng)百樣人”。
白米釋義
【詞語】 白米【全拼】: 【báimǐ】【釋義】: 碾凈了糠的大米(區(qū)別于‘糙米’),有時泛指大米。【例句】上光精白米 啊,好啦,一樣白米養(yǎng)百樣人嘛。 碾去外殼和米糠者叫白米,其營養(yǎng)價值大大降低。強化白米則加入了B族維生素和礦物質(zhì)。
白米,一種經(jīng)過精細(xì)加工去除了糠皮的米粒,早在古代就有記載。在《宋書·孝義傳·何子平》中,它被提及為揚州從事史的月俸組成部分,象征著基本的生活供給。
【詞語】白米 【拼音】bái mǐ 【解釋】碾凈去糠的米。 銀子的隱語。 碾過并除去糠的白色大米 反義詞之1:糙米 [cāo mǐ]詞語釋義:脫殼后尚未碾白或碾得不精的米。
請問白米是什么
白米是稻米經(jīng)過精制后的一種米。由于白米在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分等程序,白米的營養(yǎng)價值要低于其它精制米。不過就口感與香味而言,絕大多數(shù)人認(rèn)為白米勝過其它精制米如:糙米、胚芽米等,所以人們大都愿意挑選白米食用。白米báimǐ碾凈去糠的米《宋書·孝義傳·何子平》:“揚州辟從事史,月俸得白米。
其實,糙米的營養(yǎng)價值比白米高出很多,而且這已是很普通的一項常識,不過,一旦提到糙米的營養(yǎng)價值高出白米多少倍時,能夠正確地答出來的人,恐怕為數(shù)不多。很多人都認(rèn)為差距不會太多,甚至有人認(rèn)為——差不了多少嘛,兩者的營養(yǎng)含量都差不多! 這也難怪。
如圖 , 可能是 銀身【魚或】、白姑魚 不一定對 石首魚科 Sciaenidae 魚類 (具體哪種不知)下圖為 日本銀身【魚或】 Argyrosomus japonicus ,俗稱 白米子、白姑子、白梅、沙衛(wèi)口、鳂仔魚、臭嘴劃、紅口、白眼魚、白花魚 體延長;吻長;口大,端位;吻緣沒有凹刻。
糙米是指脫殼后仍保留著一些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽的米,由于口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,現(xiàn)在已經(jīng)很少有人吃了。而精白米則是糙米經(jīng)過精磨、去掉外層組織得到的,也就是我們平常吃的比較多的大米,它不但看起來雪白細(xì)膩,而且吃起來也比較柔軟爽口。
小型組合碾米機 集清雜、去石、礱谷、谷糙分離、碾米為一體的成套碾米設(shè)備。
白米是大米嗎
1、白米和大米不是同一種米。白米是一種廣義的概念,包括多種不同類型的米,大米只是其中的一種。白米可以指任何經(jīng)過去殼、去糠、去胚芽等處理后的米粒,大米則是指具體的一種米。大米是人們主要的食用米,可以分為秈米、粳米和糯米三種類型。秈米的粒形呈長橢圓形或細(xì)長形,透明度較低,腹部常有白點。
2、是。根據(jù)查詢中農(nóng)植物網(wǎng)信息顯示,白米是指可直接煮食的各類米,包括大米、小米等多種米,因此大米是白米的一種。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品,分秈米、粳米、糯米三種,秈米粒形呈長橢圓形或細(xì)長形,透明度差,腹部多有白點。
3、大米和白米是有區(qū)別的,不是同一個意思,白米包括多種米,包括大米、小米等,因此大米只能算是白米的一種。
4、白米是稻米經(jīng)過精制后的一種米,在加工過程中,白米只經(jīng)過精磨、去掉大米米糖層部分等程序,不拋光,外觀不如精制大米美觀,易被誤認(rèn)為陳米、碎米。從營養(yǎng)價值上看,白米的營養(yǎng)價值要低于其它精制米。就口感與香味而言,絕大多數(shù)人認(rèn)為白米勝過糙米和豚芽米,所以人們大都愿意挑選白米食用。
5、白米是稻米經(jīng)過精制后的一種米。由于白米在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分等程序,白米的營養(yǎng)價值要低于其它精制米。不過就口感與香味而言,絕大多數(shù)人認(rèn)為白米勝過其它精制米如:糙米、胚芽米等,所以人們大都愿意挑選白米食用。白米báimǐ碾凈去糠的米《宋書·孝義傳·何子平》:“揚州辟從事史,月俸得白米。