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白涼粉果凍白涼粉果凍是一款清新可口的甜品，做法十分簡(jiǎn)單。首先將白涼粉加入適量開水中攪拌均勻，加入黨參、枸杞、蜂蜜等食材拌勻。然后將其倒入模具中，放入冰箱中冷藏?cái)?shù)小時(shí)，就可以享受清涼甘甜美味的白涼粉果凍了。

果凍、布丁、雙皮奶、冰凍、慕斯蛋糕等。白涼粉是一種中國(guó)南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料制成。產(chǎn)品具有品質(zhì)嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點(diǎn)，風(fēng)味怡人，誠(chéng)為夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是淀粉類的食物。

白涼粉一般可以做成芋圓涼粉湯水、牛奶布丁、紅豆涼粉等甜品。用白涼粉制作的甜品大多是以白涼粉為主要原材料，后搭配一些其他的材料如切塊的水果、紅豆、芋圓等。

首先，可以將白涼粉加入豆?jié){、糖水或牛奶中制成豆腐花、糖水涼粉或涼粉奶昔等甜品。這些美食具有清新口感，適合作為甜品或下午茶點(diǎn)心。

而白涼粉的做法除了直接加各種配料食用（類似于冰粉的食用方法），還可以用來(lái)制作更多衍生甜品，比如說(shuō)果凍、布丁、簡(jiǎn)單的慕斯蛋糕、芒果椰汁糕等美食，主要是利用它里面含有凝固劑，來(lái)代替這些甜品中吉利丁的作用，幫助凝固。

它可以做成芋圓涼粉湯水，牛奶布丁，紅豆涼粉，水果，涼粉等甜品。用白涼粉制作的甜品，會(huì)比較簡(jiǎn)單，方便實(shí)用。

首先，可以將白涼粉加入豆?jié){、糖水或牛奶中制成豆腐花、糖水涼粉或涼粉奶昔等甜品。這些美食具有清新口感，適合作為甜品或下午茶點(diǎn)心。

白涼粉還能夠消暑解熱、軟化血管、降低血壓，是心血管疾病和糖尿病患者的食療佳品。不同原料制成的白涼粉，其營(yíng)養(yǎng)功效也不同。如豌豆涼粉，可殺菌消炎；綠豆涼粉可增進(jìn)食欲、降血脂等。

白豆涼粉的味道是這樣的：材料：涼粉400克，芹菜葉10克。調(diào)料：醋、姜、蒜、醬油、香菜、蔥、花椒油、糖。步驟：涼粉用開水略沖一下，切成小塊。香菜葉和芹菜葉。蔥花切碎。切辣椒、姜、蒜末。

白涼粉可以加桂花糖漿做成桂花白涼粉，還可以加鹽漬櫻花做成櫻花水信玄餅，白涼粉還可以和紅茶混合做成茶凍用來(lái)加在奶茶中，白涼粉加上牛奶可以做成布丁，用途非常多。

桂花雪梨凍撞奶，跟我一起做起來(lái)，吃不完還可以拿去擺攤！做法：鍋里放入雪梨白涼粉，一個(gè)雪梨、40克白涼粉。 500毫升清水，煮至開始冒泡。倒入盆里放涼，另起鍋倒入清水白涼粉，350毫升清水、40克白涼粉，再加一勺桂花。

白涼粉怎么做水果果凍，其實(shí)就是將白涼粉制成涼粉狀，再加入水果汁和水果丁，最后冷藏凝固即可。這道甜品不僅可以解暑消暑，還能滿足甜品愛好者的口腹之欲。

做法：把白涼粉放入碗中，混入少許的白糖和抹茶粉，后加入涼開水，攪拌均勻。鍋中加水燒開，后轉(zhuǎn)小火，倒入涼粉糊，邊倒邊攪拌，后調(diào)中火繼續(xù)煮，同樣邊煮邊攪拌。

1、紫薯餅（1）材料：紫薯、白芝麻、少許植物油。（2）紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。（3）用勺將紫薯?yè)v成泥，搓成丸子，再壓成餅。（4）不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。（5）出鍋時(shí)可以在撒點(diǎn)芝麻。

2、）將玉米去殼，切成小段備用。2）將糯米粉加入適量的水中攪拌均勻，形成面團(tuán)。3）將面團(tuán)分成小塊，壓成薄餅，包入玉米段，搓成圓形。4）將水倒入鍋中，加入白砂糖和桂花，煮至糖溶解。

3、制作方法很簡(jiǎn)單，只需要將雞蛋、面粉、牛奶和糖混合在一起，攪拌均勻，然后在平底鍋中煎成薄餅。接著將芒果切成小塊，用攪拌機(jī)攪碎成泥狀，再將芒果泥和淡奶油混合攪拌，然后將其涂在班戟上，卷成卷餅即可。

首先，可以將白涼粉加入豆?jié){、糖水或牛奶中制成豆腐花、糖水涼粉或涼粉奶昔等甜品。這些美食具有清新口感，適合作為甜品或下午茶點(diǎn)心。