材料：

- 油適量

- 鹽適量

- 黑胡椒碎少許

- 青蒜苗少許

步驟：

1、準備主材：西紅柿、土豆、洋蔥洗凈，分別切成小塊。

2、制作高湯：將土豆削皮切塊，西紅柿和洋蔥也切小塊，不需要太整齊，稍后都要打成泥，使用昨晚剩余的肘子湯作為高湯。

3、制作高湯：將高湯稍微加熱，取出肘子瘦肉，撕成細絲。

4、制作面包丁：將兩片面包切成小方丁，用中小火焙炒至焦黃，盛出備用。

5、炒蔬菜：鍋中倒少量油，油熱后下面包丁，用中小火焙炒至焦黃，盛出待用。

6、炒西紅柿土豆洋蔥：將西紅柿、土豆和洋蔥下鍋，炒至洋蔥出香味，西紅柿出紅汁，土豆變軟。

7、打成泥：將炒好的西紅柿土豆洋蔥倒到料理機中，加入一些肘子高湯，打成泥狀。

8、煮濃湯：將西紅柿土豆糊倒回煮鍋中，用中火煮，不停攪拌，防止結底。

9、調味：當西紅柿土豆糊煮開時，加入撕好的肘子瘦肉絲，加鹽調味，并倒入牛奶調節濃度。

10、完成：再次煮開后，撒上切碎的青蒜苗，即可享用美味的西紅柿土豆濃湯。

番茄土豆濃湯怎么做好喝又健康？

材料：

- 土豆

- 番茄

- 洋蔥

- 胡蘿卜

- 鹽

- 黑胡椒

- 香草

步驟：

1、準備食材：將土豆、番茄、洋蔥、胡蘿卜洗凈，去皮切塊。

2、炒香蔬菜：在鍋中加入適量橄欖油，加熱后放入洋蔥碎和大蒜片，炒至洋蔥變軟，香味釋放。

3、加入主料：將切好的番茄、土豆和胡蘿卜塊加入鍋中，翻炒均勻，讓蔬菜塊表面略微焦黃，增加香氣。

4、煮湯：倒入雞湯或蔬菜湯，大火燒開后轉小火慢燉，直到土豆和胡蘿卜變軟。

5、調味：用鹽和黑胡椒粉調味，根據個人口味調整。

6、攪拌：使用攪拌機或手動攪拌器將湯體打碎，使其變得濃稠。

7、裝飾：撒上新鮮切碎的香草，增加香氣。

番茄濃湯怎么做

材料：

- 番茄

- 洋蔥

- 黃油

- 鹽

- 黑胡椒

- 百里香

- 高湯

步驟：

1、炒香洋蔥：中火加熱黃油，加入洋蔥碎和鹽、胡椒，炒至半透明（約5分鐘）。

2、加入番茄醬：灑入面粉小火炒，加入番茄醬，炒約1分鐘。

3、煮湯：倒入一口深鍋，加入百里香，高湯和番茄，用勺子稍弄碎番茄，小火慢燉半小時。

4、攪拌：大半湯倒入食品料理機攪拌成濃湯，剩一些番茄塊不要攪拌。

5、裝飾：裝碗中，按自己喜好裝飾，如撒上新鮮香草等。

私房番茄土豆濃湯的家常做法大全怎么做好

材料：

- 土豆

- 番茄

- 洋蔥

- 胡蘿卜

- 香草

- 鹽

- 黑胡椒

步驟：

1、準備食材：將土豆、番茄、洋蔥、胡蘿卜洗凈，去皮切塊。

2、炒香蔬菜：在鍋中加入適量橄欖油，加熱后放入洋蔥碎和大蒜片，炒至洋蔥變軟，香味釋放。

3、加入主料：將切好的番茄、土豆和胡蘿卜塊加入鍋中，翻炒均勻，讓蔬菜塊表面略微焦黃，增加香氣。

4、煮湯：倒入雞湯或蔬菜湯，大火燒開后轉小火慢燉，直到土豆和胡蘿卜變軟。

5、調味：用鹽和黑胡椒粉調味，根據個人口味調整。

6、攪拌：使用攪拌機或手動攪拌器將湯體打碎，使其變得濃稠。

7、裝飾：撒上新鮮切碎的香草，增加香氣。