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什么菜能吃病號飯
1、下面是一些常見的病號飯菜譜及其制作方法： 清蒸鱸魚：原料：鱸魚，姜蒜末，蔥絲，清湯，食用油，鹽。做法：將鱸魚洗凈切塊，放入碗中，加入姜蒜末和蔥絲，倒入清湯，隔水蒸15-20分鐘，取出加鹽調(diào)味，淋上熱食用油即可。 紅棗銀耳羹：原料：紅棗，銀耳，冰糖。
2、如芹菜、茼蒿菜等做成的食物有降血脂的作用等。試驗性膳食還可以輔助診斷。如檢查消化道是否有出血，可采用隱血試驗膳食。現(xiàn)就一些常見病的“病號飯”簡述于下： 胃潰瘍 要少吃多餐。
3、病號飯的菜譜大全清淡1 清淡又好吃的菜譜一：紅燒冬瓜 食材：冬瓜300克、細香蔥1根 調(diào)料：生抽5克、老抽5克、鹽3克、白糖3克 做法：冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的塊（冬瓜皮要多刨掉些，最好把綠色的莖去掉，否則硬硬的影響口感）。植物油鍋燒熱后，下入冬瓜翻炒。
4、為自己而美麗-腰果玉米 材料：腰果50克，西芹80克，玉米80克。調(diào)料：鹽，味精1/2匙。制作過程：將芹菜摘洗干凈，切成小段。將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼。
5、你還可以做一些涼拌菜，夏天吃一些涼拌菜是可以消火的，對身體很好 涼拌豆腐 豆腐一包，蒜泥若干（多少看自己口味），食鹽少許，加麻油涼拌即可。涼拌黃瓜 黃瓜敲扁，敲碎，用食鹽暴腌，然后家蒜泥、麻油即可。開水大白菜 開水燒好，大白菜放進，加鹽、味精、少許豬油，轉(zhuǎn)盤即可（帶湯）。
6、很多死刑犯在宣判后幾天里都會被安排吃病號飯，一般是雞蛋和面條，有時會有肉菜，這時很少有人去打擾，這個心理關(guān)必須要自己過。“斷頭飯”有什么意義：最后的一餐是指死囚犯在臨刑前一般任其選擇的一頓飯。
病號飯的菜譜做法大全
1、清蒸鱸魚：原料：鱸魚，姜蒜末，蔥絲，清湯，食用油，鹽。做法：將鱸魚洗凈切塊，放入碗中，加入姜蒜末和蔥絲，倒入清湯，隔水蒸15-20分鐘，取出加鹽調(diào)味，淋上熱食用油即可。 紅棗銀耳羹：原料：紅棗，銀耳，冰糖。
2、病號飯的菜譜大全清淡1 清淡又好吃的菜譜一：紅燒冬瓜 食材：冬瓜300克、細香蔥1根 調(diào)料：生抽5克、老抽5克、鹽3克、白糖3克 做法：冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的塊（冬瓜皮要多刨掉些，最好把綠色的莖去掉，否則硬硬的影響口感）。植物油鍋燒熱后，下入冬瓜翻炒。
3、病號飯可以分為“普食”、“半流”和“全流”。“普食”就是平時所用的膳食。“半流”也就是“粥食’。“全流”為液體食物，如牛奶、雞湯、肉湯、米湯等等。有的疾病對飲食有特別要求，并且是作為治療措施的一個組成部分，這就是“飲食治療（即平常講的“食療”）了。
4、如果發(fā)現(xiàn)當天菜譜中有會讓寶寶過敏的食物，應(yīng)該先對老師提出。幼兒園一般都是肉片、肉丸、雞肉、牛腩、蝦仁，較少吃魚，蔬菜品種比較廣，一般跟著時令季節(jié)挑選，每周要吃一到兩次肝類和面食。雞蛋營養(yǎng)豐富，入菜方便，烹飪變化較多，幾乎是幼兒園里天天能看到的菜哦。
雞毛菜香菇餃子的做法步驟圖,怎么做好吃
香菇雞毛菜的做法 準備食材：雞肉、香菇、毛菜、蔥姜蒜等。 將雞肉切成小塊，香菇切片，毛菜洗凈備用。 熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香。 放入雞肉煸炒至變色。 加入香菇繼續(xù)煸炒。 加入毛菜煸炒均勻，加入適量鹽和雞精調(diào)味即可。
香菇洗干凈，切成薄片，在鍋中倒入兩杯水。把水燒開之后，倒入香菇焯水，煮兩分鐘撈出控干水分。 雞毛菜先清洗一次，加鹽水浸泡十分鐘，再次用清水沖洗干凈。 熱鍋涼油，先放蒜末炒出香味，再倒入香菇翻炒一分鐘。 放入雞毛菜，大火快速的翻炒一分鐘。記住一定是大火快速地翻炒。
首先需要把烹飪香菇雞毛菜湯的材料都準備好，然后選擇將雞毛菜洗干凈備用，用水發(fā)香菇。將發(fā)好的香菇切成絲，然后放入高湯中，蓋上蓋子煮15分鐘，這時候就可以選擇揭蓋，倒入適量的橄欖油、食鹽和雞粉，之后及時放入雞毛菜，煮滾了就可以出鍋，然后開始吃了。
難度：配菜（中級） 時間：10-30分鐘 主料 鮮香菇四朵 雞毛菜一小把 雞湯二大碗 輔料 鹽 高湯精 香菇雞毛菜雞湯的做法步驟 鮮香菇洗凈，一切三。雞毛菜浸泡洗凈。 把雞湯燒開，加入鮮香菇，再燒上五分鐘左右，加入雞毛菜，加鹽、高湯精調(diào)料即可。
學名Brassica chinensis，芥屬栽培植物。莖葉可食。 小白菜又名青菜、雞毛菜、油白菜、普通白菜。同樣屬十字花科蔬菜，其顏色較青。據(jù)測定，小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。 小白菜性喜冷涼，又叫耐低溫和高溫，幾乎一年到頭都可種植、上市。
