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怎么用微波爐做蛋糕
在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。將盆放入微波爐,高火7分鐘。把盆拿出晾一會(huì)兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來(lái)了。
先將黃油用微波爐高火30秒融化(也可在室溫下融化。),講消化餅干壓碎,加黃油中攪拌;將一湯匙魔芋粉(減肥中的MM常說(shuō)的粉粉,開(kāi)始時(shí)是想用魔芋粉代替果膠的。
中間放一塊黑巧克力,用面糊蓋住。 微波爐叮1分鐘。
微波爐蛋糕的做法1 第一步 低粉過(guò)篩后和牛奶、蛋黃、香精、巧克力、蔓越莓、糖和油混合均勻,這一步一定不要著急,混合均勻蛋糕口味才好。第二步 蛋白中加適量糖,用打蛋器打發(fā)至濕性發(fā)泡,一般需要3至4分鐘。
奶油奶酪室溫中放軟,攪拌至順滑,分別倒入代糖,淡奶油,篩入可可粉。 吉利丁片冷水中泡軟撈出,放入微波爐叮10秒完全融化,倒入吉利丁,攪拌均勻。 篩入威化上,放入冰箱冷藏4小時(shí)。
最簡(jiǎn)單的微波爐蛋糕做法
1、首先將雞蛋打入容器內(nèi),加入細(xì)砂糖。用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至,提起打蛋器畫出花紋不容易消失即可。將低筋面粉過(guò)篩,分三次加入蛋糊里翻拌至無(wú)顆粒。再加入植物油。翻拌均勻。微波爐專用容器里刷上黃油。
2、古早蛋糕的做法: 步驟1:這里用的是8寸方模,因?yàn)椴皇枪痰椎模绻胖迷谒芯鸵缅a紙包兩層,防止進(jìn)水;里面刷一點(diǎn)油鋪好烘焙紙。 步驟2:玉米油用微波爐高火兩分鐘或者用不粘鍋加熱至有油紋;大約70度左右。
3、微波爐巧克力布朗尼蛋糕 食材:低筋面粉、可可粉、泡打粉、玉米油、牛奶、黑巧克力。 制作: 6勺低筋面粉、1勺白糖(喜歡甜的可以再加一勺)、2勺可可粉、一點(diǎn)泡打粉攪拌均勻、2勺玉米油、6-8勺牛奶(試情況增加)。
4、微波爐蛋糕的做法1 第一步 低粉過(guò)篩后和牛奶、蛋黃、香精、巧克力、蔓越莓、糖和油混合均勻,這一步一定不要著急,混合均勻蛋糕口味才好。第二步 蛋白中加適量糖,用打蛋器打發(fā)至濕性發(fā)泡,一般需要3至4分鐘。
5、第一種微波爐做蛋糕的方法 食物:4個(gè)生雞蛋、低筋粉50克、發(fā)孝粉5克、白砂糖40克、牛乳、作法:將4個(gè)雞蛋蛋黃和雞蛋清分離,80克低筋粉和5克發(fā)孝粉混和勻稱。
6、在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。將盆放入微波爐,高火7分鐘。把盆拿出晾一會(huì)兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來(lái)了。
微波爐蛋糕的做法(輕松快捷的家庭甜點(diǎn)制作方法)
目錄方法1:用微波爐烤馬克杯蛋糕挑選馬克杯。混好蛋糕粉。打一個(gè)雞蛋到杯子里。添加黃油。加一兩湯匙巧克力屑(可選)。將所有材料拌勻。烤馬克杯蛋糕。靜置一會(huì)兒。
將蛋糕混合物倒入一個(gè)微波爐安全的容器中,確保容器足夠大,以便蛋糕可以膨脹。將容器放入微波爐中,選擇中高功率,烹飪時(shí)間為3-4分鐘。在烹飪過(guò)程中,可以打開(kāi)微波爐門檢查蛋糕的熟度。
方法:1)先將蛋白和蛋黃分開(kāi)。2)蛋黃+砂糖,打均勻。3)蛋白+砂糖,多打一會(huì)。這是一個(gè)重要的步驟,需要一定的耐心,千萬(wàn)不能偷懶,盡管手會(huì)很酸。隨后加入一勺泡打粉,打均勻。
準(zhǔn)備材料 制作微波爐蛋糕所需的材料非常簡(jiǎn)單,其中一些可能在家中就能找到。這里你需要準(zhǔn)備的是:低筋面粉、泡打粉、鹽、雞蛋、牛奶、白糖、黃油和香草精。制作步驟 首先將黃油融化放涼備用。
首先,我們需要準(zhǔn)備以下的材料: 雞蛋2個(gè) 細(xì)砂糖30克 低筋面粉50克 泡打粉1/4小勺 牛奶20毫升 玉米油20毫升 接下來(lái),就可以開(kāi)始制作微波爐蛋糕了:步驟 把雞蛋打散,加入細(xì)砂糖,攪拌均勻。
烤出來(lái)的蛋糕可能比較干,口感不如烤箱制作的好; 烤制時(shí)間和蛋糕的厚度有關(guān),如果蛋糕太厚,需要反復(fù)烤制。總的來(lái)說(shuō),微波爐制作蛋糕是一種方便快捷的方法,可以滿足突然想吃蛋糕的欲望。
微波爐蛋糕的做法詳解
在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。將盆放入微波爐,高火7分鐘。把盆拿出晾一會(huì)兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來(lái)了。
把不銹鋼碗放入煮水的鍋中,隔水加熱兩分鐘,關(guān)掉微波爐,倒進(jìn)泡狀的蛋糊,大火蒸30分鐘。
微波爐調(diào)至中高檔,然后烤5分鐘到7分鐘即可。具體介紹烤蛋糕的方法。準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋,然后將蛋黃和蛋清分開(kāi);低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻,消除面粉內(nèi)的顆粒)。
如何用微波爐做蛋糕
在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。將盆放入微波爐,高火7分鐘。把盆拿出晾一會(huì)兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來(lái)了。
先將黃油用微波爐高火30秒融化(也可在室溫下融化。),講消化餅干壓碎,加黃油中攪拌;將一湯匙魔芋粉(減肥中的MM常說(shuō)的粉粉,開(kāi)始時(shí)是想用魔芋粉代替果膠的。
中間放一塊黑巧克力,用面糊蓋住。 微波爐叮1分鐘。
微波爐蛋糕的做法
微波爐預(yù)熱:將一碗水放進(jìn)微波爐高火兩分鐘。此時(shí)將蛋糕糊倒入模具中并鋪平表面。到時(shí)間打開(kāi)微波爐,不要拿出碗,把模具放進(jìn)去,小火加熱10分鐘。烘烤時(shí)間與蛋糕糊的量多少呈正比。
微波爐做蛋糕方法二 材料:奶油奶酪180g,安佳無(wú)鹽黃油50g,消化餅干100g,魔芋粉1湯匙,酸奶200g,牛奶200ml,雞蛋黃1個(gè),雞蛋清2個(gè),糖40g 做法:先將黃油用微波爐高火30秒融化(也可在室溫下融化。
微波爐巧克力布朗尼蛋糕 食材:低筋面粉、可可粉、泡打粉、玉米油、牛奶、黑巧克力。 制作: 6勺低筋面粉、1勺白糖(喜歡甜的可以再加一勺)、2勺可可粉、一點(diǎn)泡打粉攪拌均勻、2勺玉米油、6-8勺牛奶(試情況增加)。
白桃話梅芝士蛋糕 焦糖餅干層:焦糖餅干或者消化餅干120g、黃油50g。 步驟: 黃油微波爐里叮一下,融化備用。 焦糖餅干放在密封袋中用搟面杖敲碎。 黃油混合焦糖餅干,倒入模具中壓實(shí)。
古早蛋糕的做法: 步驟1:這里用的是8寸方模,因?yàn)椴皇枪痰椎模绻胖迷谒芯鸵缅a紙包兩層,防止進(jìn)水;里面刷一點(diǎn)油鋪好烘焙紙。 步驟2:玉米油用微波爐高火兩分鐘或者用不粘鍋加熱至有油紋;大約70度左右。
微波爐蛋糕的做法1 第一步 低粉過(guò)篩后和牛奶、蛋黃、香精、巧克力、蔓越莓、糖和油混合均勻,這一步一定不要著急,混合均勻蛋糕口味才好。第二步 蛋白中加適量糖,用打蛋器打發(fā)至濕性發(fā)泡,一般需要3至4分鐘。