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熵力的疏水作用力與熵力
1、疏水效應能夠利用熵使有序性增加（自組裝）實現這一過程是以一類更小更多的物體產生無序度增加為代價。疏水作用一般只包括水分子的第一層。疏水相互作用指非極性基團受到水分子的排斥相互聚集在一起的作用力，又稱為疏水鍵。疏水鍵是驅動蛋白質組裝和和穩定的主導作用，屬于短程弱相互作用。
2、疏水溶劑化中的熵特性意味著，隨著溫度升高，疏水效應可能增強，但需在不破壞水中氫鍵的條件下進行。酶與底物的結合主要依賴于疏水作用力，其本質是自由能和熵力的體現。在高分子世界和細胞世界中，熵力無處不在。紅細胞質膜的高分子網絡使紅細胞通過毛細血管擠壓后仍能恢復原狀，展示了高分子網絡的彈性。
3、疏水作用力是指水介質中球狀蛋白質的折疊總是傾向于把疏水殘基埋藏在分子內部的力。疏水作用的本質來源于熵力，一個孤立系統出現平衡態是熵和能量兩方面達到最佳折衷的產物。疏水相互作用在維持蛋白質構象中起著主要的作用，因為水分子彼此之間的相互作用要比水與其他非極性分子的作用更強烈。
4、疏水作用的本質來源于熵力，一個孤立系統出現平衡態是熵和能量兩方面達到最佳折衷的產物。考茲曼（W.Kauzmann）1959 年指出為了減少暴露在水中的非極性表面積，任何兩個在水中的非極性表面積將傾向于結合在一起。
疏水作用和范德華力哪個更強,兩者是什么關系?
1、疏水作用和范德華力屬于兩個不同層次的概念，所以不是很好比較。具體如下：疏水相互作用（hydrophobic interaction）也稱憎水相互作用。非極性分子之間的一種弱的、非共價的相互作用。這些非極性分子（如一些中性氨基酸殘基，也稱之疏水殘基）在水相環境中具有避開水而相互聚集的傾向。
2、范德華力是指兩個分子之間的瞬時偶極互作用或極化引力。范德華力相對于氫鍵和離子鍵來說較弱，但是它們在生物化學中發揮了重要作用。例如，在蛋白質和核酸的折疊中，范德華力起著關鍵作用，因為它們能夠牢固地將生物分子的不同部分結合在一起。疏水作用 疏水作用是指非極性分子之間的相互作用。
3、疏水相互作用 蛋白質中的疏水相互作用也是維持二級結構的重要因素。在蛋白質分子中，一些疏水性的氨基酸殘基會聚集在一起，形成疏水核心。這種疏水相互作用可以防止水分子的進入，從而維持蛋白質二級結構的穩定性。
4、疏水是指各種蒸汽管道和用汽設備表觀接觸角CA大于九十度時的蒸汽凝結而成的水。
疏水作用力的定義是什么?
疏水相互作用力， 簡稱疏水力， 它不是討論分子間的相互作用力， 主要是討論吸附力， 是討論溶劑對溶質的作用。確切地說， 是溶劑分子對溶質分子產生的力， 與分離過程中的分子平衡研究對象相同， 屬微觀過程， 但這種微觀過程的變化又會引起宏觀熱力學量的改變。
【答案】：是不溶于水或難溶于水的兩分子（相同或不相同種類）在水中具有相互聯合，成串地結合在一起的趨勢，這種趨勢而產生的作用力稱疏水作用力。其中并無化學鍵的形成。
疏水作用力是指水介質中球狀蛋白質的折疊總是傾向于把疏水殘基埋藏在分子內部的力。疏水作用的本質來源于熵力，一個孤立系統出現平衡態是熵和能量兩方面達到最佳折衷的產物。疏水相互作用在維持蛋白質構象中起著主要的作用，因為水分子彼此之間的相互作用要比水與其他非極性分子的作用更強烈。
分子中存在非極性基團（例如烴基）時，和水分子（廣義地說和任何極性分子或分子中的極性基團）間存在相互排斥的作用，這種排斥作用稱為疏水力。不過從嚴格的物理本質上說，這個定義并不很準確，可以認為是一種通俗的理解。
疏水作用力是水和非極性分子之間的相互作用力。在蛋白質中，疏水作用力主要存在于非極性氨基酸殘基周圍和內部的核心部分。
疏水作用力：DNA雙螺旋結構中的磷原子和氧原子之間存在一定的疏水作用力，這種作用力有助于穩定DNA雙螺旋結構。DNA雙螺旋結構的作用：信息存儲和傳遞：DNA雙螺旋結構是遺傳信息的載體，它存儲了生物體的所有遺傳信息，并通過遺傳方式將這些信息傳遞給下一代。
